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水果电饭锅做蛋糕的做法,水果电饭锅做蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果电饭锅蛋糕做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果电饭锅做蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅蛋糕的做法?
  2. 电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃?

电饭锅蛋糕的做法?

所需材料

1. 鸡蛋 2个

水果电饭锅做蛋糕的做法,水果电饭锅做蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

2. 细砂糖 40克

3. 牛奶 60毫升

4. 面粉 70克

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5. 泡打粉 1小勺

6. 玉米油(或植物油) 30毫升

7. 盐 1小撮

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8. 蛋糕粉(可选)适量

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法:

1)将四个鸡蛋的蛋清蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀

7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

1)准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀

4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些面糊

5)搅拌好面糊

第1步、材料全部称好备用。

第2步、蛋黄蛋清分离,容器须无油无水

第3步、蛋黄加入牛奶,色拉油

第4步、蛋黄牛奶色拉油搅拌至乳化。

第5步、筛入低筋面粉。

第6步、用蛋抽一字型或Z字型来回将面粉拌均匀,不可转圈搅拌,翻拌好的面糊备用。

第7步、蛋清加入几滴白醋打至起泡加入三分之一糖。

第8步、打至浓稠状态再加入三分之一糖。

第9步、打至有纹路加入剩下三分之一的糖。

第10步、蛋白打至硬性发泡,打蛋器提起有弯钩状态。

电饭煲怎么做蛋糕简单好吃

电饭煲做蛋糕简单又好吃的做法如下:

1、准备鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。

2、在蛋黄中加入适量油和糖,搅拌均匀。

3、加入面粉并搅拌成稍稠一些的面糊。

4、在蛋清中加入糖,逐次加入并打发。

5、将打发的蛋清和面糊混合均匀。

6、在电饭煲内刷上油,将混合好的面糊倒入电饭煲中。

7、盖上盖子,按下煮饭键,等待蛋糕煮熟即可。

食材:170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油

做法:

1)色拉油、砂糖、低筋粉。

2)把低筋粉过筛

3)鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4)放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

5)倒入过筛的低粉。

6)快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7)倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8)通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

电饭煲苹果蛋糕 食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法:

1.准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉

2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀

4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊

5.搅拌好面糊

6.蛋精放糖左右搅拌

到此,以上就是小编对于水果电饭锅做蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果电饭锅做蛋糕的做法的2点解答对大家有用。