当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

低脂低卡美食芝士蛋糕,低脂低卡美食芝士蛋糕会胖吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低脂低卡美食芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低脂低卡美食芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法?
  2. 控糖可以吃芝士吗?
  3. 零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法?
  4. 巴斯克半熟芝士蛋糕热量?

减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法

1. 首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋无糖酸奶、低脂奶酪面粉、糖、香草精等。

2. 接下来,将鸡蛋打入碗中,加入无糖酸奶和糖,搅拌均匀

低脂低卡美食芝士蛋糕,低脂低卡美食芝士蛋糕会胖吗
(图片来源网络,侵删)

3. 加入低脂奶酪,继续搅拌均匀。

4. 筛入面粉和香草精,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入烤盘中,抹平表面。

低脂低卡美食芝士蛋糕,低脂低卡美食芝士蛋糕会胖吗
(图片来源网络,侵删)

食材:全麦饼干(粉碎)15片,黄油融化)2大匙,封装乳酪8盎司,白砂糖2大匙,牛奶4杯,鸡蛋4个,酸奶1杯,香草精1小匙,淀粉适量

做法: 

  1.烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

低脂低卡美食芝士蛋糕,低脂低卡美食芝士蛋糕会胖吗
(图片来源网络,侵删)

  2.将平底锅均匀的摸上油。

  3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油,铺在平底锅上。

控糖可以吃芝士吗?

控糖者可以适量食用芝士,但需要注意芝士的种类和食用量一般来说,低脂、低盐的芝士比较适合控糖者食用,如脱脂奶酪、低脂牛奶芝士等。此外,芝士的食用量也需要控制,建议每天不要超过30克。需要特别注意的是,含糖量较高的芝士应该避免食用,如奶酪蛋糕、蓝纹芝士等。总之,控糖者可以适当食用芝士,但需要注意芝士的种类和食用量,以保证血糖稳定。

可以适当吃点。

蛋糕粉300g,酵母5g,无糖芝士片100g,无糖纯酸奶20ml,鸡蛋2个

做法,取面包机放面粉,鸡蛋,酵母水盖上盖,按下按钮,搅拌均匀(设置好温度,第一醒发)至2倍大打开盖子倒入酸奶,芝士片,盖上盖(2次醒发)按下下一步程序,等待面包做好。

零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法?

做法步骤

1. 将巴斯克芝士放入容器中,用搅拌机或打蛋器打至顺滑。

2. 慢慢加入酸奶,继续搅拌至充分混合。

3. 一个一个地加入鸡蛋,每加一个蛋要搅拌均匀后再加下一个。

4. 添加柠檬汁和甜味剂(或无糖代糖),根据个人口味适量添加,并继续搅拌混合。

5. 在蛋糕模具底部铺上烘焙纸,将面糊倒入模具中。

6. 把模具放入预热至180°C的烤箱中烘烤,烤约30-40分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,中间部分凝固

7. 取出蛋糕,待稍微冷却后,将其从模具中取出。

8. 可以在蛋糕上撒上柠檬皮屑作为装饰

9. 最后,将巴斯克芝士蛋糕放入冰箱冷藏几个小时,使其更加凝固和口感更好。

1.250g奶油奶酪室温软化后,加入50g0卡糖打发至顺滑。

2.加入3个鸡蛋,继续搅打均匀。

3.轻度搅拌,不要过度,否则容易起气泡

4.加入120g淡奶油或者200g牛奶,继续搅拌至顺化。可以加入5-6滴香草精,增加风味。

5.加入10g玉米淀粉,用手动蛋抽Z字形搅拌至顺滑即可。

巴斯克半熟芝士蛋糕热量

热量:317大卡(100克) 

芝士蛋糕:奶油芝士100克,牛奶50克,无盐黄油30克,蛋黄3个,低筋粉10克,玉米淀粉30克,蛋白3个,细砂糖50克

戚风蛋糕:蛋黄3个,细砂糖42克,低筋粉49克,玉米油30克,牛奶30克,蛋清3个

1.预热烤箱,上下火140度,10分钟。

2.制作蛋糕胚:将蛋黄中加入牛奶、细砂糖、玉米油,用手动打蛋器搅打均匀。

3.筛入低筋粉,拌匀到细腻状态。

4.将蛋清中分三次加入细砂糖,打发至鹰嘴钩状态

5.把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,从底部轻柔拌匀。

6.将蛋糕糊倒入6寸圆模,轻震几下排出气泡。

7.入炉烘烤30分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱时间炉温,酌情调整。

到此,以上就是小编对于低脂低卡美食芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于低脂低卡美食芝士蛋糕的4点解答对大家有用。