大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果蓝莓派蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果蓝莓派蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g
做法
1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发,
2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。
3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。
4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。
5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。
6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。
7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。
原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g
制作方法:
1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;
2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火
水果蛋糕是一种很受欢迎的庆祝学业有成的蛋糕,可以用新鲜水果做成。可以用芒果、蓝莓、草莓、柠檬片、菠萝、奇异果、橙子等水果装饰在蛋糕上。也可以加入蔓越莓酱、柠檬酱、芒果酱、蓝莓酱等酱汁,让蛋糕更加浓郁、美味。
蛋糕所需的水果很随意的 就看你喜欢吃什么 可以根据自己的口味去选择 。一般就会有 葡萄 草莓 火龙果 梨 桃子 一般做蛋糕都会用一些水果罐头 因为试过饭都偏甜 所以口感会好一些 比新鲜水果儿要好 。我喜欢吃 水果罐头里的水果不喜欢吃 蛋糕里边儿直接放新鲜的水果 。知道对你有没有帮助
当然是,榴莲了,比较流行和吸引眼球的水果蛋糕,日常我们还会用草莓,酸甜可口 。颜色亮丽 。
蓝莓,营养丰富 又现高档 ,水果口味的蛋糕搭配奶油或巧克力,瞬间打开你的味蕾,都是日常蛋糕所需的水果
芒果,草莓,蓝莓,火龙果,柠檬,橙子等。
水果蛋糕是由浓浓的奶香味,与清新甜蜜的水果相搭配出来的,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等;做水果蛋糕切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。
蛋糕需要一些新鲜的水果,如猕猴桃,红心火龙果,草莓,蓝莓,芒果,苹果,一般用的比较多的是,草莓,芒果,和红心火龙果,不仅味道香甜,还能起到装饰蛋糕的作用,做出的蛋糕不仅好看味道也很好,选择的水果还要注意不能熟过头,一定要新鲜才能保证口感
到此,以上就是小编对于芒果蓝莓派蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果蓝莓派蛋糕的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/55789.html