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三角芝士奶酪慕斯蛋糕,三角芝士奶酪慕斯蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三角芝士奶酪慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍三角芝士奶酪慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 原味巴斯克芝士蛋糕的做法?
  2. 慕斯蛋糕三角形怎么切?
  3. 慕斯面包蛋糕做法?

原味巴斯克芝士蛋糕的做法

原料:奶油奶酪、鸡蛋白砂糖、淡奶油、低筋面粉

做法步骤

三角芝士奶酪慕斯蛋糕,三角芝士奶酪慕斯蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

第1步、奶油奶酪微波炉中叮化,也可以等室温软化,不过我觉得太慢了。

三角芝士奶酪慕斯蛋糕,三角芝士奶酪慕斯蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

第2步、奶油奶酪搅拌均匀后,加白砂糖,搅拌均匀。

第3步、分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

三角芝士奶酪慕斯蛋糕,三角芝士奶酪慕斯蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

第4步、加淡奶油搅拌均匀。

巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个

烹饪步骤

1/13

首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料

2/13

用料:

奶油奶酪,鸡蛋,白砂糖,淡奶油,低筋面粉纸杯

做法:

将奶油奶酪室温软化加入细砂糖

隔水搅拌混合均匀顺滑

分两次加入两个全蛋,每次都要搅拌混合均匀。

最后加入蛋黄搅拌混合均匀,将低筋面粉过筛入,搅拌均匀无颗粒

最后加入淡奶油搅拌混合均匀。

将搅拌好的芝士糊过筛下,倒入纸杯中,每个纸杯都倒7分满左右

烤箱210预热5分钟,将纸杯放入预热好的烤箱

原料

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

慕斯蛋糕三角形怎么切?

要将慕斯蛋糕切成三角形,可以遵循以下步骤,确保切面整齐且美观:

1. **准备工具**:确保使用一把锋利的刀具。如果可能,可以先用火焰喷枪或在热水中快速加热刀刃几秒钟,然后擦干,这有助于减少切割时的粘附,使切面更光滑。

2. **冷冻蛋糕**:为了更容易切割,尤其是慕斯这类软质蛋糕,最好提前将蛋糕冷冻一段时间,使其稍微硬化,这样切割时不易变形。

3. **标记线条**:在切割前,可以用一根细长的针或者牙签在蛋糕表面轻轻画出你要切的线条,这样可以作为指导,帮助你保持切割的直线和均匀。

4. **开始切割**:从蛋糕的一个边缘开始,沿着之前标记的线条,平稳而坚定地下刀。保持刀具垂直,一次性切到底,避免来回锯割,这样可以保证切面平整。

慕斯面包蛋糕做法?

慕斯面包蛋糕是一道美味且精致的甜点,由慕斯蛋糕和面包两部分组成。首先,准备慕斯蛋糕的材料:鸡蛋、细砂糖、牛奶、吉利丁粉、淡奶油和香草精。将鸡蛋和砂糖打至起泡,加入热牛奶拌匀,再加入吉利丁粉和香草精。

接着,把淡奶油打发至中性发泡,然后将蛋糊与淡奶油混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固

然后,制作面包部分。将面包切成薄片,放在烤盘上,用烤箱烤至金黄酥脆。

最后,将冷藏凝固的慕斯蛋糕从模具中取出,放在面包上,再切成小块即可享用。

慕斯面包蛋糕口感丝滑细腻,奶香浓郁,面包的酥脆口感与慕斯的柔软搭配,给人带来绝佳的味觉享受。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,慕斯面包蛋糕都是一道不错的选择。制作简单,美味可口,快来试试吧!

到此,以上就是小编对于三角芝士奶酪慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于三角芝士奶酪慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。