奶香焦糖芝士蛋糕的做法,奶香焦糖芝士蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶香焦糖芝士蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍奶香焦糖芝士蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 伯爵红茶蛋糕怎么做？
2. 焦糖洋葱汉堡正宗做法？
3. 芝士方块蛋糕是怎么做的？
4. 焦糖吐司？

伯爵红茶蛋糕怎么做？

食材清单

蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

焦糖洋葱汉堡正宗做法？

1、把焦糖洋葱材料中的洋葱，用中碗搭配刨片刀盘切成细丝后，放入锅中用橄榄油和1茶匙奶油炒软，续加入二砂和巴沙米可醋不断炒至焦褐色，取出备用。

2、汉堡肉材料中的洋葱用小碗搭配小刀片切碎，入锅中用1大匙橄榄油炒至洋葱呈淡褐色，放凉备用。

3、牛肩肉和猪五花切大块，与步骤2放入大碗中以大刀片搅成泥状，再加入1大匙橄榄油和盐、胡椒打匀后取出。

4、把步骤3分成2块，拍打至不黏手后整型成直径与汉堡面包一样的厚肉饼，放入热锅中，以大火煎封住两面后放进预热200℃的烤箱中烤约10分钟。

5、汉堡面包中各放上一片牛番茄片和生菜，再依序放上煎好的肉饼、起司、焦糖洋葱即可。

芝士方块蛋糕是怎么做的？

材料

主料：奶油奶酪230g、牛奶60ml、蛋2个、牛奶焦糖酱220g、低粉10g、粟粉10g、苦甜黑巧克力80g、黄油80g、糖粉20g、糖65g；

辅料：消化饼100g、盐适量

芝士方块蛋糕

1

全麦饼干压碎，与融化的40克黄油、15克糖、一小撮盐混合。

2

饼干碎平铺在垫好油纸的八寸圆模里。用164度烤10分钟，然后冷却备用。

3

奶油奶酪、50克糖搅拌成膏状。

焦糖吐司？

1、简略介绍下奶油焦糖酱的做法 ：225克淡奶油煮开备用，另取平底锅放一点点水，分四次加入白砂糖200克，每次50克，每次化开后再加一下次，每次都是熬成焦糖色，全部化开后关火，加45克软化切小块的有盐黃油（或用无盐黄油加少许盐）化开，再加入煮开的淡奶油搅匀，再开火烧至108度，关火，装盒，盖盖。冷却后冰箱冷藏保存

2、所有材料混合，揉至完全阶段 （我用的浸泡法，除酵母外的面团冰箱冷藏1小时，再混合酵母揉至完全阶段）

3、面团在温暖湿润处盖上保鲜膜发酵至两倍大

4、排气、分割成3等分面团，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静止，让面团松弛15分钟

5、造型：取松弛后的面团，翻面，擀成椭圆形，两边向中间折，再次擀长从上而下卷成筒状，收口朝下，盖上保鲜膜

6、最后发酵：面团发酵约发至吐司模8分满，放入已预约好180度烤箱内。上色后盖上锡纸。烤约35分钟，取出脱模，晾凉，此款吐司有着浓郁的焦糖酱的香味，大家快试试吧

到此，以上就是小编对于奶香焦糖芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶香焦糖芝士蛋糕的做法的4点解答对大家有用。