大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕上面的水果画法简笔画的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕上面的水果画法简笔画的解答,让我们一起看看吧。
1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 杨桃, 菠萝,火龙果等。
4,主要还是以当地的时节水果为主,以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
为了确保在蛋糕上放置的水果不会释放过多的水分,你可以***取以下措施:
1. **选择合适的水果:** 选择相对干燥的水果,如草莓、蓝莓、覆盆子、桃子、杏子等。这些水果通常含水分较少,不容易释放过多水分。
2. **切割和准备:** 在将水果放在蛋糕上之前,确保将其彻底清洁和切割。去除水果的皮和籽,以减少水分的释放。
3. **控制水分:** 在将水果放在蛋糕上之前,使用纸巾轻轻地吸干水果表面的多余水分。这可以帮助减少水果在蛋糕上释放水分的可能性。
4. **使用果冻或果酱:** 在放置水果之前,在蛋糕表面涂上一层薄薄的果冻或果酱。这不仅可以增加水果的附着力,还可以防止水分渗入蛋糕。
蛋糕上的画用的一般是以下几种:巧克力奶油,piping gel(饰胶),冷冻奶油,黑色icing,糖霜(royal icing或color flow),巧克力,镜面果胶,果酱,水果。
延伸:作画方法
方法一:直接作画法
这种方法是国内最常用的了,它快速,省事省时间,口感好。缺点是对操作者的要求较高,画错了补救很麻烦。并且蛋糕暴露的时间长,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。
方法二:冷冻奶油霜法
这种方法比较轻松随意,也不用把蛋糕长时间暴露在外,如果画错了,也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时,如果赶时间就来不及了。 此方法优点是图画是立体的,并且填色表面是平整的。
方法三:糖霜法
这个方法和方法二类似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜进行作画和填色,并且不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以,不需要冷冻。其实我觉得这种方法用彩色巧克力也是可以的,并且凝固更迅速。只是成本又高了许多,并且巧克力调色比糖霜调色要难许多。如果喜欢平整的图案,可以像方法二那样反扣在蛋糕上。以下视频演示如何转移晾好后的糖霜图案,操作不当可能会使图案破裂的。
慕斯蛋糕做法装饰水果摆法
用料:
300g芒果,100g奥利奥饼干,50g黄油,250ml淡奶油,250ml纯牛奶,60g糖粉,吉利丁片2片。
做法:
将吉利丁片掰成小段,用冷水浸泡起来,把它泡软。
到此,以上就是小编对于蛋糕上面的水果画法简笔画的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕上面的水果画法简笔画的4点解答对大家有用。
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