鸡蛋怎么做水果蛋糕卷,鸡蛋怎么做水果蛋糕卷好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋怎么做水果蛋糕卷的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡蛋怎么做水果蛋糕卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 用10个鸡蛋做蛋糕卷的配方？
2. 蜜豆红糖蛋糕卷怎么做？
3. 袁小姐蛋糕卷的做法？
4. 创造与魔法宁乡蛋糕卷怎么制作？
5. 虎皮蛋糕卷怎么做？

用10个鸡蛋做蛋糕卷的配方？

蛋糕卷的做法材料鸡蛋10只，水50克，油50克，盐1克，白糖70克，低粉85克做法1，蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角2，其他材料混合均匀3，将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀4，倒入铺了双层油纸的烤盘中5，用刮刀抹平6，烤箱175度预热，上下火，中层15分钟转200度5分钟7，取出倒扣，将油纸撕掉8，切掉多余下的边9，用新的油纸卷起10，切块食用

蜜豆红糖蛋糕卷怎么做？

蜜豆红糖蛋糕卷是一种非常美味的甜点，下面是制作步骤：

所需材料：

1. 鸡蛋：4个

2. 红糖：100克

3. 低筋面粉：100克

4. 玉米油：50克

5. 牛奶：50克

6. 蜜豆：适量

做法是把准备好的鸡蛋打入碗中，加入红糖，用打蛋器打至蓬松。加入低筋面粉、玉米油、牛奶、蜜豆，搅拌均匀。

把面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

取出烤好的蛋糕，放在晾网上晾凉。

把蛋糕卷起来，用油纸包好，放入冰箱冷藏定型。

袁小姐蛋糕卷的做法？

食材：鸡蛋5个，糖60克，牛奶70克，玉米油50克，低筋粉80克，玉米淀粉10克

做法

1.蛋白糊的制作 蛋白+糖+几滴白醋 电动打蛋器打至硬性发泡蛋黄糊的制作 蛋黄+牛奶+玉米油打匀+过筛后的低筋粉和玉米淀粉 拌匀

2.将蛋白糊的三分之一 倒入蛋黄糊切拌匀 在将蛋黄糊倒入蛋白糊里拌匀 倒入烤盘 180度 20分钟左右 喜欢花纹的可以在烤之前用化开的巧克力挤条条 用竹签上下划开 形成美丽的花纹 也可以撒上葡萄干 等 出炉后用擀面杖和油纸卷起 稍凉就可以切块了

3.出炉后利用擀面杖和油纸把蛋糕片卷起来 稍凉切块就OK了

创造与魔法宁乡蛋糕卷怎么制作？

《创造与魔法》柠香蛋糕卷配方介绍

鸡蛋 + 小麦 + 柠檬 = 柠香蛋糕卷（+50食物）

《创造与魔法》柠香蛋糕卷配方介绍

配方生产位置：

1、打死鸡或者使用饲料喂家养鸡可以获得鸡蛋，

2、在七里香平原的附近有两个麦田，

虎皮蛋糕卷怎么做？

材料:

蛋黄 4个

糖 30g

盐 1g

玉米淀粉 10g

玉米油 10g

戚风体

蛋清 2个

糖 25g

盐 少许

做虎皮蛋糕卷呢，其实不算难。它又俗称虎皮小四卷。

但是刚开始学做这个是，我建议先做小四卷然后再做虎皮卷。这样的话会好做一些。也比较好卷。

在这里呢，就不一个个说详细步骤了，就把核心步骤说一下。

首先就是虎皮的制作，把蛋黄糊倒入铺了油纸的烤盘（油纸光滑的一面朝上），用刮刀把蛋黄糊铺均匀，再震几下去除气泡。放烤箱中上层烘烤约5分钟。一旦出现虎皮状花纹颜色，要及时结束烘烤！

注意：动作一定要轻，不然虎皮会断裂！！！

还有呢，大家一定要注意，烤炉温度很高，小心烫伤！！

最后就是小四卷的制作了，不会做的话。下方评论，我再相信解答！

很高兴回答您的问题！虎皮蛋糕卷以为其外观好看而且口感细腻，一直以来都深受大家喜爱！但是虎皮蛋糕卷要比普通的蛋糕卷做起来更加的难，所以好多新手都望而却步，今天我就把我总结的经验分享给大家，希望能够帮到更多的人！

虎皮蛋糕卷的制作过程：

分量为8寸方形烤盘1盘

配料：虎皮蛋糕配料:蛋黄3个,细砂糖35g,玉米淀粉10g,香草精数滴(可不放)

戚风蛋糕配料:鸡蛋2个,低筋面粉40g,细砂糖30g(加入蛋白中),细砂糖10g(加入蛋黄中),玉米油25g,水25g,泡打粉1/4小勺(1.25ml)夹馅材料:动物或者植物性淡奶油100ml,细砂糖15g

制作步骤：

1.首先制作虎皮蛋糕。3个蛋黄打入碗里,加入细砂糖,滴入几滴香草精。

2.用打蛋器将蛋黄打发。

3.一直打发到蛋黄呈现很浓

稠的状态。

到此，以上就是小编对于鸡蛋怎么做水果蛋糕卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋怎么做水果蛋糕卷的5点解答对大家有用。