大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做迷你水果蛋糕教程的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎么做迷你水果蛋糕教程的解答,让我们一起看看吧。
原料:黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。
制作方法:
1.将黄油掺红糖打起待用。
2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁,搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料倒入模中,并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。
十岁小孩在家做水果蛋糕,简简单易学,妈妈平时在家做蛋糕,有时候吃吃睡的,孩子就看在眼里一样一样的,一个不程都不落,家里都有宝宝,做的还挺不错的,牛奶单位奶粉一样,也不辣,妈妈回来一次,还真挺好吃的呢,说明这个孩子用心人,有心人平时观察着
适合10岁小孩做的水果蛋糕我们可以选用市面上的蛋糕半成品,购买一个现成的蛋糕胚,然后再用安琪淡奶油冷藏一会儿,然后让孩子把淡奶油用电动搅拌机进行打发,然后再用塑料刮刀把奶油抹匀在蛋糕上,再摆上喜欢的水果就可以了。
十岁小孩在家做水果蛋糕,简简单易学,妈妈平时在家做蛋糕,有时候吃吃睡的,孩子就看在眼里一样一样的,一个不程都不落,家里都有宝宝,做的还挺不错的,牛奶单位奶粉一样,也不辣,妈妈回来一次,还真挺好吃的呢,说明这个孩子用心人,有心人平时观察着.
好吃简单的纸杯水果蛋糕🍰分享给您
材料:酸奶80克,鸡蛋4个,白糖60课,蛋糕粉85.食用油40克 适量水果
做法如下:
1.酸奶倒在大碗中,把鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,每加入一个蛋黄都用手机搅拌器混合均匀
2.再加入玉米油混合拌均
3.蛋糕粉过筛加入
4.轻而快的混合至无干粉颗粒状的细腻面糊
5.蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡
6.取部分蛋白泡与蛋黄面糊混合
7.混合好的面糊再倒入到蛋白中
小明原来有两个水果蛋糕。首先小刚说他有十个水果蛋糕,小明说再给他四个。那么给了小明是个之后,小刚就剩下六个。当小明要和小刚一样多时,那也就是说小明也有六个。不过小明这六个是加上小刚给了他四个之后才是六个的。所以小明原来的蛋糕要用6-4等于2。所以小明最开始有两个水果蛋糕。算式就是10-4=6(个)6-4=2(个)
我做的[呲牙][呲牙]四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离 ,蛋清加入10克白糖打到起打泡,再加入10克白糖,3克白醋去腥,打到粘稠最后加10克白糖,打成奶油状,倒扣盘子不会漏出来即可,蛋黄加入100克面粉和少量牛奶和食物搅拌均匀,再倒入三分之的蛋清上下翻搅均匀,一定是上下翻搅,然后再倒入蛋黄里,继续上下翻搅均匀,抖动一下气泡,放入烤箱上下火180度30分钟,蛋糕就做好啦,然后打发奶油,待蛋糕冷却涂抹上去,再切自己喜欢的水果撒上
主料:白糖(30克)、淡奶油((动物性)300克)、蛋糕((8寸戚风)1个)
辅料:猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)
1. 八寸圆模戚风一个(做法前篇文章有) 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发,能保持纹路裱花的状态
2. 蛋糕分成三片
3. 每片抹上一层奶油,放上黄桃丁
4. 抹面, 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边,依自己喜好啦
5. 在上面一圈也挤上花边
6. 放上一圈草莓,最好个头差不多
7. 中间均分四份,对角放上黄桃和猕猴桃丁
8. 最后撒上糖粉
怎么做水果蛋糕?
1.首先你要准备好一个戚风蛋糕底,蛋糕的配方是:
①牛奶30 白糖52 鸡蛋1个
②大豆油57
③低粉120 泡打粉2
④蛋黄75
⑤蛋白200 白糖100 塔塔粉5
教程:①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀,再加入大豆油搅匀。
②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。
③蛋黄加入搅好的面糊中,搅匀即可。
水果奶油蛋糕怎么做
1.第一步你要做里面的胚体,一般常见的是戚风胚。
2.打发奶油,如果植物奶油据不需要加糖,如果动物奶油需要加糖 比例为淡奶油:糖=10;1
3.如果需要夹馅的话,需把胚分为大概三层,然后中间夹上你喜欢的馅料(水果,布丁,果酱....)
4.抹胚(要求侧边垂直,上面水平)
看似简单的五步,其实每一步都有非常多的细节和步骤,所以你想要了解更多,建议你到专业正规的培训机构系统的学习。
首先准备食材准备鸡蛋3个,牛奶65克,面粉100克,糖80克,玉米油65.奶油一瓶。水果可以挑自己喜欢的。
1.我们先要做好蛋糕胚。
拿个[_a***_]无油的大碗,把蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加牛奶和玉米油,和面粉搅拌放好待用。
2.我们把蛋白打发,我们先把糖分三次打发。打到提起打发气有个尖尖的头不倒就可以了。
3.我们把打好的蛋白依次倒入蛋黄糊中。要用翻拌的手法拌均匀,减少泡沫消失。误用打圈手法搅拌。翻拌好后我们把它倒入垫好油纸的蛋糕烤盘器中,上下150°考25分钟,烤好拿出放凉待用。
4.拿个无水无油的容器,倒入奶油打发。奶油也是打发到,提起打发器就有一个尖头不倒就可以了。
5.把蛋糕均匀抹上奶油,或者弄出自己的造型。摆上水果就可以了。
我是烘焙业余爱好者,写的不好的还请多见谅。大家就凑合的看吧。在呈上我自己在家做的小蛋糕。
到此,以上就是小编对于怎么做迷你水果蛋糕教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做迷你水果蛋糕教程的5点解答对大家有用。
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