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永川网红芝士蛋糕店,永川网红芝士蛋糕店地址

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  1. 你家乡那一道美食是你最怀念的?

你家乡那一道美食是你最怀念的?

我的家乡在遥远的东北边疆小城:延吉市,延吉市是我国朝鲜族聚集的地方,所以这里的美食都具有朝族的特点,在这众多的美食里,让我最留恋的,最想念的就是朝鲜族冷面,在炎热的夏天吃一碗冰凉的冷面真的是心旷神怡,正宗的朝鲜族冷面制作流程很复杂,面是用优质的荞麦面加白面先压而成,其特点弹性十足,滑润可口,汤是用牛骨熬成,通过过滤清澈见底,但又不失牛肉的香甜,配料有鸡肉丸,牛肉片,西瓜苹果梨,鸡蛋,黄瓜丝,辣***丝,松子等等,配料非常丰富,冷面汤是放在冰柜里的,吃的时候才交在先压的冷面碗里,在和配菜搅拌一起,冰凉可口,一想起我的口水都流出来了,实在是太好吃了,在外漂泊这么多年,最想吃的家乡美食,延吉冷面永远排在第一位。我记得前年延边冷面入选中国十大驰名面之一,真的实至名归。

这是春节回延吉和家人一起吃冷面的图片。

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(图片来源网络,侵删)

作为一个地地道道的汉中人,最让人怀念的,最忘不掉的当然是热面皮了。这仿佛是已经融入到骨子里的一种味道了,百吃不厌,清早起床吃一碗热腾腾的热面皮,再配一碗我们农家特制的浆水菜豆腐,美好的一天就开始了!


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