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大胡子蓝莓蛋糕,大胡子蓝莓蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大胡子蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大胡子蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方?
  2. 紫色蓝莓蛋糕如何做?
  3. 不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?
  4. 如何自制蓝莓芝士蛋糕?
  5. 蓝莓蛋糕月季是藤本吗?

8寸蓝莓芝士蛋糕最佳配方

制作8寸蓝莓芝士蛋糕的最佳配方应该包括奶油奶酪鲜奶油、蓝莓果酱以及饼干碎屑。先将饼干碎屑和黄油混合后压制成蛋糕底,然后将奶油奶酪、糖、鲜奶油和鸡蛋混合倒入烤盘。将蓝莓果酱涂在蛋糕上面,烤至熟透即可。这份配方可以保持蓝莓的鲜美和奶油奶酪细腻的口感,是一款味道绝佳的美食佳品。

紫色蓝莓蛋糕如何做?

低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小勺柠檬 半个 、 蓝莓酱 50g 、 糖粉 一些(装饰)

大胡子蓝莓蛋糕,大胡子蓝莓蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

步骤1/6

鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫

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(图片来源网络,侵删)

步骤2/6

低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清搅拌均匀

步骤3/6

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(图片来源网络,侵删)

加入40克蓝莓酱搅拌均匀

不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?

不用低筋面粉,可以在高筋面粉里头加少许玉米淀粉做蓝莓蛋糕。

我们如果没有滴滴面粉的时候,做蛋糕可以在我们的高筋面粉里加上土豆粉或者是玉米淀粉适量也可以做蛋糕。口感不次于低筋面粉做出来的蛋糕。我做过很多次,效果都非常的好,你可以尝试一下。

如何自制蓝莓芝士蛋糕?

1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎,或用擀压杖压碎也可。

2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。

3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。

4. 压入蛋糕模具中,入175度的烤箱烤5分钟取出备用。

5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料:Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。

6. 芝士和糖轻微打均。

7. 一个个地加入鸡蛋拌均。

8. 加入柠檬汁15ml拌均。

9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面,轻轻地震去大泡,入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。

10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

食材明细

奶油芝士、牛奶、蛋黄、蛋白、蓝莓、黄油、玉米淀粉。

1、黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火,放置微温。

2、蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态,加入玉米淀粉。

3、搅拌均匀。

4、将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀。

5、接着放到炉子上小火慢慢加热,用打蛋器不停的搅拌直到变得浓稠关火。

6、奶油芝士打发顺滑无颗粒。

7、蛋黄糊倒入芝士中充分拌匀。

8、蛋白分三次加糖30克打发到大约6分发的样子。

蓝莓蛋糕月季是藤本吗?

蓝莓蛋糕月季是藤本

蓝莓蛋糕月季,各项表现都非常优秀,它的花色是非常稀有的紫罗兰花色,而且非常的丰花抗病,香味也非常丰富有着玫瑰、柠檬、香茅以及柚子的混合香味。 

别名: 蓝莓奶清冻 

高度: 150-160cm 

花型: 重瓣

 花色: 玫红 

香味: 强水果和蔷薇香 

花期: 多季重复开花 

花径: 8-10cm 

勤花性: 勤花 

到此,以上就是小编对于大胡子蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于大胡子蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。