果冻水果大蛋糕怎么做,果冻水果大蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果冻水果大蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍果冻水果大蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 果冻蛋糕怎么做？
2. 红葡萄柚果冻在家怎么制作呢？

果冻蛋糕怎么做？

樱桃花适量，牛奶80克，吉利丁20克，奶酪35克，糖30克，打发淡奶60克

做法：1、樱花用温水泡去盐水5分钟，在用冷水泡5分钟，不要跑时间久会烂的。

2、吉利丁泡水，一半用慕斯料，一半做果冻。

3、牛奶加糖.糖只加总量一半.直火加热离火加入一半吉利丁完全融化。

4、淡奶打发鸡尾状即可。

5、牛奶加奶酪，完全融化，分次加入淡奶完全混合即可。

6、装备冷冻凝固2小时左右。

7、水加热加入吉利丁离火至完全融化。

8、加糖搅拌均匀融化即可，放置完全冷透，且没有凝固时倒入已经凝固的慕斯里面。

9、倒入之后加入泡好的樱花，不要动，至完全凝固，放冷藏1小时即可。

草莓的可以吗？[原料] 蛋糕体（分蛋海绵蛋糕）：蛋黄3个 蛋白3个 糖60克 普通面粉35克 玉米淀粉35克 香草粉1/2茶匙 香草油1大匙 牛奶1大匙 白醋1茶匙草莓果冻：鱼胶粉20克 冰水100ML 热水500ML 新鲜草莓500克 糖适量[做法]：

1，烤箱160预热，烤模涂油防粘，面粉+玉米淀粉+香草粉混匀过筛两次备用。

2，蛋黄+糖20克打发成浅黄色发白且体积增大；

3，加入香草油拌匀；

4，加入牛奶拌匀；

5，蛋白+白醋低速成打至起粗泡，分次加入剩余的确良糖高速打发至接近干性发泡；

6，混合蛋黄糊及蛋白糊，筛入面粉翻拌匀，入模；

7，烤箱160度烤约30—35分钟左右，取出稍冷下模。

烤好的蛋糕体8，鱼胶粉先在冰水中泡胀5分钟，再倒入热水中加入适量的白糖小火加热搅拌至溶解澄清，草莓洗净去蒂，取一小部分切厚片备用；

9，将做好的果冻水在蛋糕模底部倒薄薄的一层，放冰箱冷藏半小时使其凝固；

原料：黄油桃、牛奶、白凉粉、清水、白砂糖。

做法步骤：

第1步、准备黄油桃1个。

第2步、洗净后切片。

第3步、锅中倒入250克牛奶。

第4步、倒入200克白凉粉。

第5步、倒入25克白砂糖。

第6步、用在烧开的过程中用勺子反复搅动，防止糊锅。

第7步、直至液体烧开。

第8步、倒入6寸戚风蛋糕模具中晾凉。

红葡萄柚果冻在家怎么制作呢？

你可以买了吉利丁（一百克两百多卡三百不到，可以做很多果冻）和美国产的那个 Crystal Light 无糖水果饮料冲剂做果冻吃，一次做一小饭盒，一顿吃一盒，特别低卡。还可以往里面放脱脂牛奶和木糖醇或者海藻糖，便是可口奶冻。还能用椰浆+奶+椰丝就是椰奶冻。做一次冻好可以吃很久。补充蛋白质钙质还低卡。

当然了，健康点的话你还可以用吉利丁和新鲜芒果肉打出来的泥和牛奶做芒果布丁，天然香甜。里面掰点柚子肉撒进去，不用添加别的。

吉利丁做的纯慕斯蛋糕也好吃，自己找方子，不是很难的，也不用烤箱，有模子有冰箱就行。言归正传，果冻吃得够多当然是有饱腹感的，你吃魔芋也有同样效果。那种饱腹感就是肚子不饿，却感觉整个人空落落的好像啥都没吃一样。这就是不满足的饱腹感。况且，说真的，你坚持吃个三天，一般人也就腻味了。三天能有什么效果？中国人饮食习惯就是这样，吃主食和菜肉才会有满足的饱腹感。满足的饱腹感和不满足的饱腹感是不一样的。吃什么饭什么菜什么肉就是学问了，一样的重量可以更低卡也可以好吃饱足，没那么辛苦，营养也足够。

如果你本来就有吃零食的习惯嘴停不下来，可以试试这种低卡零食代替原本的零食，当然是自己做的不是在外面买的。

如果准备用零食代替正餐，不建议。

到此，以上就是小编对于果冻水果大蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于果冻水果大蛋糕怎么做的2点解答对大家有用。