方形水果蛋糕奶油裱花教程,方形水果蛋糕奶油裱花教程***
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于方形水果蛋糕奶油裱花教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍方形水果蛋糕奶油裱花教程的解答，让我们一起看看吧。
9寸方形蛋糕用多少奶油？
9寸蛋糕裱花需要500克左右的奶油。【用料】 戚风蛋糕 九寸一个、鲜奶油500克、新鲜草莓 适量、朱古力彩针 适量、果酱 少许 【裱花蛋糕的做法】
1、将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平。
2、将蛋糕拦腰片开，中间抹上果酱，然后盖上上半部分，放到微波炉的转盘上。
3、用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上，顶部抹匀，侧面也抹匀。
4、将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里，底部挤上花边，顶部也挤上花边。
九宫格蛋糕的做法？
九宫格蛋糕是一种非常有特色的蛋糕，以下是一种常见的九宫格蛋糕的做法：
所需材料：
- 蛋糕糊：
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 食用油 50毫升
- 香草精几滴（可选）
- 巧克力糊：
2/9
果冻夹心
3/9
3.吉利丁泡水融化，加牛奶微波炉30s，加上上一步骤的蛋糕糊中拌匀
4/9
食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴
做法:
1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；
2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；
3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；
玫瑰糖的正确做法？
玫瑰糖是一种以玫瑰花为主要原料，加上糖、蜂蜜等调味剂制作的糖类食品，具有玫瑰花特有的芳香和甜味。以下是玫瑰糖的正确做法：
材料：
玫瑰花：适量
白糖：适量
蜂蜜：适量
柠檬汁：适量
步骤：
准备玫瑰花，将其洗净晾干，去掉花托和花瓣上的水滴，然后将花瓣一片片摘下来备用。
将摘好的玫瑰花瓣放入搅拌机或者食物处理机中，加入适量的白糖和蜂蜜，打成泥状。
将打好的玫瑰花泥倒入锅中，加入适量的柠檬汁，开小火慢慢翻炒，直到水分蒸发，玫瑰花泥变得粘稠，能够挂在锅铲上不掉落。
玫瑰糖是一种外观精美、香甜可口的糖果，通常用于装饰蛋糕、甜点和茶点。下面是制作玫瑰糖的正确做法：
材料：
- 鸡蛋清（2个）
- 细砂糖（200克）
- 玫瑰精油或玫瑰水（几滴）
- 玫瑰花瓣（干燥的或新鲜的）
- 糖霜（用于撒在糖块上）
玫瑰糖是一种传统的中式糖果，味道香醇，口感甜蜜。制作玫瑰糖的主要材料是玫瑰花瓣、白糖和水。下面是制作玫瑰糖的基本步骤：
所需材料：
1. 干玫瑰花瓣（约200克）
2. 白糖（约1000克）
3. 水（约250毫升）
步骤：
1. 将干玫瑰花瓣用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。然后将花瓣捞出，放入一个大碗中，用双手轻轻揉搓花瓣，使花瓣变得更柔软，更容易与糖混合。
波波蛋糕杯的做法？
第1步、提前两个小时制作阿华田奶冻：阿华田粉20克、砂糖5克、牛奶250毫升放奶锅中，小火加热，边加热边不停的搅拌，至边缘冒泡离火。加入提前泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁完全溶化，倒入容器，冷藏备用。
第2步、制作蛋糕胚－蛋黄糊部分：牛奶+玉米油搅拌至完全乳化，一次性筛入低筋面粉及阿华田粉14克、玉米淀粉6克，划Z字搅匀，加入4个蛋黄继续拌匀。
第3步、制作蛋糕胚－蛋白霜部分：4个蛋白加少许柠檬汁，分三次加入50克细砂糖打发至中弯勾状态。
第4步、蛋黄糊+蛋白霜翻拌均匀，倒入铺了油纸的烤盘中，用刮板抹平。
第5步、送入预热好的[_a***_]中层，上下火170℃，烘烤约20分钟。
第7步、制作阿华田奶油：阿华田粉20克+淡奶油200毫升，打发至硬性，装裱花袋备用。
第8步、蛋糕晾凉，比着杯子，用切模切出大小合适的圆形，一个杯子用三片（1小2大）。
第9步、组装：按照 蛋糕片+阿华田奶油+阿华田脆脆+阿华田奶冻+蛋糕片的顺序一层一层叠上去。
第10步、最上面挤上阿华田奶油，挤上巧克力甘纳许，撒上阿华田脆脆做装饰。
到此，以上就是小编对于方形水果蛋糕奶油裱花教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于方形水果蛋糕奶油裱花教程的4点解答对大家有用。
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