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水果馅蛋糕的家常做法烤箱,水果馅蛋糕的家常做法烤箱怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕的家常做法烤箱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果馅蛋糕的家常做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果蛋糕胚做法?
  2. 水果果酱蛋糕做法?
  3. 水果夹心奶油蛋糕怎么做?

水果蛋糕胚做法?

制作水果蛋糕胚是制作水果蛋糕的重要步骤,以下是简单的水果蛋糕胚的做法:

材料:低筋面粉鸡蛋白砂糖牛奶泡打粉香草精、水果(如草莓蓝莓等)

水果馅蛋糕的家常做法烤箱,水果馅蛋糕的家常做法烤箱怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤:

1. 预热烤箱至180摄氏度。

2. 将鸡蛋打入容器中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀颜色变浅。

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(图片来源网络,侵删)

3. 慢慢加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉和泡打粉过筛倒入液体混合物中,轻轻拌匀成蛋糕糊。

5. 将蛋糕糊倒入模具中,摊平。

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(图片来源网络,侵删)

水果果酱蛋糕做法?

1、食材:鸡蛋2个、低粉60克、黄油20克、糖50克、草莓果酱适量

2、称量好材料。

3、分离蛋黄蛋白

4、蛋白加入所有的砂糖。

5、蛋白打发到硬性发泡时,加入蛋黄。

材料蛋黄4个,果酱100克,砂糖75克,蛋白5个,油28克,热水48克,低粉65克做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下,5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手。

4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开5.戚风糊放在保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右

水果果酱蛋糕是一种口感柔软、味道鲜美的蛋糕,常常使用新鲜的水果和果酱来增加口感和味道。以下是制作水果果酱蛋糕的简单步骤:

材料:

- 面粉 150克

- 糖 100克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉 1小勺

- 牛奶 50毫升

- 植物油 50毫升

- 新鲜水果适量

水果夹心奶油蛋糕怎么做?

昨天晚上刚好做了一个蛋糕给父亲,今天吃掉了。我们这天气最高34度,打发奶油需要冷锅冷器,放客厅动物奶油会化掉,所以不能放温室,更别说30度了。放冰箱一夜比昨晚好多了。

记得小时候,2001年那会儿,蛋糕难得吃到水果夹心蛋糕,也挺贵的,我妈给我买了一个我们这很有名的蛋糕店里的蛋糕,当时大概40多吧,我没舍得吃只吃了一点点,放了一天吧,发现整个酸掉,底部发霉,里面夹心酸味,到现在都记得那个芒果和蛋糕混一起的酸味。吃了一口发现坏掉了就扔了,心疼死了。所以好吃的东西别久放,尽快吃才最美味!

所以可能会坏掉。

材料

主料:鸡蛋4个、白糖70g、色拉油50g、低筋面粉100g;

辅料:淡奶油200g、烘焙巧克力适量、白糖35g、黄桃罐头适量、彩糖粒适量、小西红柿1个

黄桃夹心生日蛋糕

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1. 6寸的戚风蛋糕放凉,以前的菜谱里有制作方法,这里就不重复了!

2. 蛋糕切成三片。

3. 各色水果洗净切成小粒(很多蛋糕贴子里建议做奶油夹心最好使用罐头制品,目的是新鲜水果做夹心容易出水,但是我是现吃现做,所以仍然选择了新鲜水果,再配了些黄桃罐头,因为还是觉得新鲜水果更健康

4. 将淡奶油放进无水无油的干净盆里加糖迅速打发,途中加一点朗姆酒(这是在君之博客里学的小技巧,据说可以解奶油的甜腻),直至打发可以拉出清晰的纹路和有小尖角即可!(总觉得总统的淡奶油并不太好打发,我足足打发了20几分钟也只能是这种状态,据说安佳的奶油更好打发一些,下次试试)

5. 开始做夹心,把最不平整的蛋糕块放中间那层,把蛋糕底来做最高层,这样更有利于表层抹平奶油。夹心程序:一层奶油一层水果再抹一层奶油(抹平奶油真是一个技术活,一是关键要奶油打发得合适,二是抹奶油的手法要熟练,三是必须置备蛋糕转台,因为自己在家也少于做生日蛋糕,所以以上三条都没具备,以至出来的成品略有影响,好在味道可以来弥补一下外表)

到此,以上就是小编对于水果馅蛋糕的家常做法烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果馅蛋糕的家常做法烤箱的3点解答对大家有用。