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抹茶蛋糕盘,抹茶蛋糕摆盘

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕盘的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕盘的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?
  2. 抹茶蒸蛋糕做法步骤?
  3. 千层蛋糕的做法?
  4. 抹茶酸奶蒸蛋糕的做法,抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做?
  5. 乐盘是什么意思?

抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?

堡尔美克模具刷好黄油,要刷的仔细哦(黄油是配方外的)

奶油色拉油,混合均匀过筛抹茶粉翻拌混合均匀

抹茶蛋糕盘,抹茶蛋糕摆盘
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋蛋白蛋黄分离,分三次加入细砂糖,打成硬性发泡。(如图:打蛋器提起短而直立的角)

加入蛋黄,打蛋器低速打两分钟,打至蛋液有点点流动性就可以

低粉过筛,翻拌混合均匀(烤箱预热170度)

抹茶蛋糕盘,抹茶蛋糕摆盘
(图片来源网络,侵删)

之前的混合好的抹茶,倒入,翻拌混合均匀

倒入模具,8分满。烤箱170度,中下层烤制20-25分钟(看自己烤箱情况)高处多震几下,消除气泡

烤好倒扣,震几下,蛋糕完美脱模

抹茶蛋糕盘,抹茶蛋糕摆盘
(图片来源网络,侵删)

烤蛋糕的时间,可以做酸奶慕斯。奶油奶酪软化后加入细砂糖30g打蛋器打至顺滑

加入酸奶混合均匀,再加牛奶混合均匀

抹茶蒸蛋糕做法步骤?

抹茶蒸蛋糕做法

主料

鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g

辅料

柠檬汁几滴

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

千层蛋糕的做法?

黄油 各11克 、 可可粉/抹茶粉 各6克 、 低筋面粉 各68克 、 淡牛奶(夹心奶油部分) 适量白砂糖(夹心奶油部分) 适量 、 糖 各22克 、 鸡蛋 各68克 、 盐 各1克

准备好所需食材。

分别把可可粉/抹茶粉与糖、盐、低筋面粉混合在一起

加入融化好的黄油和鸡蛋分次搅拌完再加入牛奶均匀即可

将事先搅拌好的可可粉/抹茶粉灌入平底锅中,切记:平底锅预热(一定要不粘锅,锅越好成功率越高)小火哦!

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟。

5.锅中刷油倒入鸡蛋糊煎至30秒取出备用。

6.芒果切片放入盘中备用。

7.一层面饼、奶油、芒果片重复叠加大约30层即可。

8.最后盖上保鲜膜冷藏一晚即可。

9.这样美味的千层蛋糕就好了。

抹茶酸奶蒸蛋糕的做法,抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做?

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.翻炒至均匀无颗粒状态。

6.蛋清加几滴柠檬汁,加1/3白糖开始打出大泡。

7.加入1/3白糖继续打发

8.加入最后1/3的白糖,打发至搅拌器起尖角,倒扣不掉的状态。

9.蛋糕两部分准备好,然后分三次将蛋白和蛋黄混合均匀。

乐盘是什么意思?

果语冰乐盘,是利用简单的物理导热原理,通过严苛的德国LFGB食品级材质认证;-10°超低冰点蓄冷液才能确保首次制作3分钟即能成型,同时冰力持久30分钟。

果语冰乐盘是不用电就可以制作夏季美食的小工具, 三分钟就可以制作成为炒酸奶和冰淇淋,搅拌好的牛奶和抹茶粉倒进盘中,三分钟就成型了,然后用附赠的小工具 切出来,摆盘放放好, 小朋友可开心了。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕盘的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕盘的5点解答对大家有用。