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韩国胖哥吃脆芝士蛋糕,韩国胖哥吃脆芝士蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国胖哥吃脆芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韩国胖哥吃脆芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士蛋糕烤箱家常做法?
  2. 烤芝士蛋糕大概需要温度和时间是多少?
  3. 原味芝士蛋糕怎么做?
  4. 烤芝士蛋糕需多长时间?

芝士蛋糕烤箱家常做法

1· . 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖,打成顺滑奶酪糊

2· . 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

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(图片来源网络,侵删)

3·  筛入玉米淀粉翻拌均匀

4·  然后倒入模具

5·  放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

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烤芝士蛋糕大概需要温度时间多少

 烤芝士蛋糕大概需要的温度:160度,大概烤1个小时左右【下面有详细的说明!】   主料:  奶油奶酪 250g  黄油 50g  细砂糖 80g  鸡蛋 2个  玉米淀粉 15g  柠檬汁 10g  牛奶 80g  辅料: 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g  操作步骤:  1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实;  2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态;  3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀;  4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀;  5、最后搅打完成的蛋糕糊,把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里;  6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水;  7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉;  8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模切块食用

原味芝士蛋糕怎么做?

鸡蛋3个,低筋面粉30克(或玉米淀粉),芝士片(百吉福3片约52克或4片70克),

白砂糖40克,牛奶40克,玉米油20克,白醋3滴(柠檬汁几滴),盐1克

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1.用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄(我用土鸡蛋,颜色好看,味道也更香),蛋黄和玉米油20克搅拌匀。

2.3片(约52克)百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶微波炉加热拌匀后,再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的,家里只剩下3片了,我感觉放3片,蛋糕味道就很好吃了。放4片,芝士味更浓了,下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛,分两次放入蛋黄糊里,用翻拌,切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键,手法不对,面粉会起筋,蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

烤芝士蛋糕需多长时间?

 烤芝士蛋糕大概需要的温度:160度,大概烤1个小时左右【下面有详细的说明!】   主料:  奶油奶酪 250g  黄油 50g  细砂糖 80g  鸡蛋 2个  玉米淀粉 15g  柠檬汁 10g  牛奶 80g  辅料: 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g  操作步骤:  1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实;  2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态;  3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀;  4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀;  5、最后搅打完成的蛋糕糊,把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里;  6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水;  7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金***即可出炉;  8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。

到此,以上就是小编对于韩国胖哥吃脆芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国胖哥吃脆芝士蛋糕的4点解答对大家有用。