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外国留学生自制芝士蛋糕,美国芝士蛋糕做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国留学生自制芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍外国留学生自制芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法?
  2. 纽约芝士蛋糕是怎么做的?
  3. 山姆柠檬芝士蛋糕做法?
  4. 马斯卡彭奶酪能做什么?

蓝莓芝士蛋糕山姆做法

首先,准备饼底材料消化饼干碎,融化黄油

将碎饼干和融化黄油混合,放入模具底部压实后,冷藏20分钟

外国留学生自制芝士蛋糕,美国芝士蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

接下来是芝士蛋糕层的制作:软化奶油奶酪细砂糖鲜奶油,蓝莓酱,明胶粉

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水,加入奶油搅拌均匀,然后倒入奶油奶酪混合物拌匀

最后加入打发的鲜奶油,轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中,冷藏4小时至凝固食用前,可以在蛋糕上撒上一新鲜蓝莓,增添口感和颜值!

外国留学生自制芝士蛋糕,美国芝士蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

纽约芝士蛋糕是怎么做的?

材料

主料:卡夫芝士250g、糖70g、鸡蛋2个、酸奶油118g;

辅料:酸奶油118g、糖20g、香草适量

外国留学生自制芝士蛋糕,美国芝士蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

纽约芝士蛋糕

1

卡夫芝士室温软化,加糖打匀,分三次加入鸡蛋拌匀,再加入酸奶打至软滑。

2

面糊倒入6寸模具,170度水浴60分钟。

3

取出稍凉15分钟左右

材料

主料:奶油奶酪250g、酸奶油30g、鸡蛋2个、细砂糖55g、柠檬汁35ml、消化饼干100g、黄油35g;

辅料:柠檬皮适量

纽约芝士蛋糕

1

黄油隔水软化

2

消化饼用保鲜袋装好,然后擀面杖将其压成饼干碎屑,黄油融化后加入,搅拌均匀~倒入模具中,用勺子背压实,压好连同模具一起放冰箱中。

3

柠檬磨皮屑,然后榨柠檬汁,量出35ml.

配方:消化饼干75g|黄油25g丨奶油奶酪360g|固体酸奶160g|淡奶油110ml|细砂糖100g|鸡蛋两颗|玉米淀粉25g柠檬汁16ml|盐2g

步骤

1.消化饼干捏碎,加入融化为液体的黄油,混合均匀,倒在6寸模具底部,压实,冷藏备用

2.室温软化奶油奶酪,倒入细砂糖和盐用刮刀混合均匀至顺滑

3.磕入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入柠檬汁

4.筛入玉米淀粉搅拌至无颗粒无干粉状态

山姆柠檬芝士蛋糕做法?

山姆柠檬芝士蛋糕是一款美味的糕点,结合了柠檬和芝士的清新味道。以下是一种常见的山姆柠檬芝士蛋糕的做法:

所需材料:

- 奥利奥饼干:200克

- 黄油:100克,融化

- 快速凝固明胶粉:12克(或按照包装说明量)

- 温开水:60毫升

- 柠檬:2个,取汁和柠檬皮屑

- 白砂糖:100克

- 奶油芝士:250克,软化

- 鲜奶油:200毫升,打发至中度挤花状态

以下是山姆柠檬芝士蛋糕的制作步骤:

1. 消化饼干压碎,拌入融化的黄油中,倒入模具中,用勺子或者手压紧实,作为蛋糕底部。

2. 奶油芝士、糖、柠檬汁、柠檬皮屑、鸡蛋、朗姆酒、香草精混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。

3. 取出冷藏后的芝士糊,加入柠檬皮丝,再倒入剩下的黄油,继续搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入模具中,表面平整,放入预热好的烤箱中,160度,烤10-15分钟,取出,放凉至室温。

5. 放入冰箱冷藏1小时,脱模,表面抹上镜面果胶,重新放入冰箱冷藏至凝固。

6. 食用前取出,切成小块,即可享用。

马斯卡彭奶酪能做什么

马斯卡彭奶酪可以用于制作各种菜肴,例如沙拉比萨意大利面等。
它也可以单独作为开胃菜来享用。
同时,马斯卡彭奶酪富含蛋白质、钙和维生素B12等营养成分,能够提供人体所需的养分。
除了以上提到的用途外,马斯卡彭奶酪还能用于制作甜点,如芝士蛋糕、千层酥等。
此外,在炒饭或炒面时,加入马斯卡彭奶酪可以增添风味。
值得一提的是,马斯卡彭奶酪的口感柔细细腻,散发着浓郁的乳香味,让人回味无穷。

到此,以上就是小编对于外国留学生自制芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国留学生自制芝士蛋糕的4点解答对大家有用。