大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕怎么腌制的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓蛋糕怎么腌制的解答,让我们一起看看吧。
1.
准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。
2.
3.
蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
1.
准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。
2.
先打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。
3.
蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
宜家蓝莓芝士蛋糕的做法如下:
材料:
- 芝士馅:奶油芝士400克,细砂糖100克,酸奶100克,鲜奶油150克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克
步骤:
1. 饼***作:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成碎末。将牛油融化后倒入碎末中,搅拌均匀。将混合好的饼底倒入蛋糕模具中,用勺子压实并放入冰箱冷藏。
2. 芝士馅制作:将奶油芝士切块放入容器中,加入细砂糖搅拌至顺滑。加入酸奶、鲜奶油、鸡蛋、玉米淀粉继续搅拌均匀。
材料:
蛋糕体:鸡蛋3个,低筋面粉60克,白砂糖40克,植物油25克,可可粉10克,蓝莓适量。
夹心馅料:淡奶油100克,白砂糖10克,蓝莓适量。
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。
1、食材;蓝莓2盒,柠檬半个,蜂蜜30克,冰糖20克。
2、蓝莓洗净放进料理机里面打碎,倒进锅里大火烧开,然后转小火。
3、挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌,开小火不停搅拌一直烧到浓稠状,关火。
4、等蓝莓酱不烫就可以加入蜂蜜搅拌均匀,晾凉装瓶。
做法
1、首先将烤箱预热190度;
2、将所有干的材料混合均匀;
3、另外取一大容器,打入鸡蛋,加香草精,再加入酸奶油,加入菜油,搅拌均匀;
4、在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓,柠檬皮,小心搅拌均匀;
5、将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中,加入混合好的马芬原料,8分满即可;
6、放入烤箱烤15-20分钟,稍微凉一会儿即可装盘啦!
到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕怎么腌制的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕怎么腌制的5点解答对大家有用。
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