5寸芝士蛋糕,5寸芝士蛋糕多重

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于5寸芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍5寸芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 5寸蛋糕多大几人吃？
2. 芝士蛋糕6寸配方及做法？
3. 小高姐6寸重芝士蛋糕做法？
4. 6寸芝士蛋糕？

5寸蛋糕多大几人吃？

12.7cm是不够两个人吃的，分量太小，它只够一个人吃，一个人吃能饱。

5寸蛋糕尺寸是12.7*12.7cm。

蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54厘米。

所以5寸是12.7cm。5寸蛋糕是长和宽都是12.7cm的正方形底盘。

扩展资料：五寸蛋糕的品种：五寸芝士蛋糕，五寸威风蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕等等。5寸的蛋糕应该算是很小个的。蛋糕店里一般10元到15元左右。

芝士蛋糕6寸配方及做法？

1.

配方：低筋面粉25克，玉米淀粉10克，白砂糖35克，奶油奶酪125克，黄油30克，牛奶50克，鸡蛋3个，6寸圆膜

准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

2.

将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一个盆中

3.

3个鸡蛋重约180g，将蛋白和蛋清分开。

小高姐6寸重芝士蛋糕做法？

在冰箱把需要的都拿出来，备用

2. 根据所需份量，把需要的称好备用，蛋黄蛋清分离

3. 把已溶解的奶油奶酪+牛奶+淡奶油搅拌均匀后，黄油分三次加入，然后加蛋黄，最后分次加入面粉，直至全部搅拌均匀

4. 分三次把砂糖倒入蛋白，打发至可起弯勾

5. 把蛋白分三次加入，翻拌，切拌，切勿打圈搅拌，完成后倒入蛋糕模

芝士蛋糕一直是自己的最爱，这款可以说好上手，超简单，所用食材也少，准备时间也是蛋糕里相对较快的，所以绝对不能错过的！⚠️本配方非原创，都是参考叮叮的，但是自己做了几次非常成功，而且尝试了几种饼干底托都很成功，可以完全按1. 饼干碾碎、软化黄油至液体状态混合一起，铺满6寸模具，放入冰箱冷藏

用料：奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

食材用料

奶油奶酪250g，消化饼干100g，细砂糖80g，鸡蛋2个，玉米淀粉15g，柠檬汁少许，红酒一大勺，黄油50g，牛奶80g

做法

1/7消化饼干压碎之后，加入融化的黄油搅拌均匀，放入模具中用勺子压平，之后放入冰箱备用。

2/7奶油奶酪加热溶化后，分次加入细砂糖，搅打均匀

3/7加入鸡蛋，搅拌均匀后加入柠檬汁，玉米淀粉，牛奶，红酒，拌匀。

4/7倒入模具。

5/7水浴法，活底模下面包上锡纸，烤盘倒入开水，没过模具三分之二。长帝CK25B，160度一小时！

6/7放凉后放入冰箱一夜~~就可以吃啦~~~~

7/7来一块吧！

食材：

㈠奶油乳酪160克，牛油25克，牛奶120克。，

㈡低面40克，粟粉30克，

㈢蛋黄4个，

㈣蛋白4个，塔塔粉1.5克，细糖100克，盐0.5克

做法

⒈将两个20厘米旦形模具扫油。

⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。

⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。（一只一只放入）

⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。

6寸芝士蛋糕？

主料，鸡蛋3个奶油奶酪125g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖45g白醋（柠檬汁）几滴

烹饪步骤

步骤1把鸡蛋进行蛋黄和蛋白分离，分别用两个碗装蛋黄和蛋白

步骤2芝士进行融化。

步骤3把奶酪隔水融化与蛋黄进行搅拌均匀（依次加入每个蛋黄），接着与牛奶、黄油（也要隔水融化或者用微波炉1-2分钟）依次加入搅拌均匀，最后把蛋糕粉过筛后一起加入搅拌。

步骤4加入3滴柠檬汁把蛋白用打蛋器进行打发，打到湿性打发就可以了，就是蛋白有小尖尖就行

步骤5把打发好的蛋白与搅拌好的面糊进行搅拌，上下翻拌。

步骤6搅拌均匀，直到看不到蛋白。

步骤7把蛋糕模子用锡纸包一圈（我用的是6寸的），把搅拌好的面糊倒入模子里，用力震几下，震出大气泡。

到此，以上就是小编对于5寸芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于5寸芝士蛋糕的4点解答对大家有用。