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草莓慕斯蛋糕的做法电饭锅,草莓慕斯蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓慕斯蛋糕做法电饭锅的问题,于是小编就整理了6个相关介绍草莓慕斯蛋糕的做法电饭锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 草莓慕斯蛋糕的做法?
  2. 自制草莓慕斯蛋糕的做法?
  3. 怎样自制草莓慕斯蛋糕?
  4. 8寸草莓慕斯蛋糕无烤箱?
  5. 如何做草莓慕斯杯?
  6. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

草莓慕斯蛋糕的做法?

以下是草莓慕斯蛋糕的制作步骤

1. 准备所需材料,包括草莓、吉利丁片、淡奶油细砂糖鸡蛋、低筋面粉等。

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(图片来源网络,侵删)

2. 将吉利丁片放入冷水中融化

3. 烤好一个6寸戚风蛋糕切片,底部放一片。

4. 将草莓去蒂对半切,贴在蛋糕模具壁上。

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(图片来源网络,侵删)

5. 蛋糕模具底部包一层锡纸

6. 在淡奶油中加入砂糖,用电动打蛋器搅打至六七成发(浓稠酸奶状)。

7. 倒入混合好的果酱液体,搅拌均匀,慕斯混合液便做好了。

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(图片来源网络,侵删)

8. 倒入一半慕斯混合液,均匀盖住蛋糕片。

9. 轻轻再放一层蛋糕片。

自制草莓慕斯蛋糕的做法?

步骤/方式1

准备食材用料:草莓500g,6寸蛋糕胚2片,奶油奶酪120g,砂糖50g,牛奶20ml,柠檬汁7.5ml,淡奶油125ml,朗姆酒3ml,吉利丁片2片,QQ糖25g,热开水25ml

草莓去蒂,用淡盐水浸泡15分钟,洗净备用

步骤/方式2

吉利丁片用冰水泡软

步骤/方式3

六寸蛋糕胚切片,修剪,使其直径比磨具小一些

怎样自制草莓慕斯蛋糕?

步骤/方式1

准备食材用料:草莓400g,6寸海绵蛋糕2片,淡奶油200g,吉利丁片10g,绵砂糖50g,蓝莓适量

吉利丁片用冷水泡软,备用。

步骤/方式2

将草莓清洗干净,去蒂,备用

步骤/方式3

将草莓切小块

8寸草莓慕斯蛋糕无烤箱

材料:

1、戚风蛋糕底2片(我用了白色蛋白戚风片)

2、草莓 250g

3、白砂糖 50g

4、淡奶油 200g

5、吉利丁 3片,冰水泡发

6、水 50g

做法:

1、将草莓全部切块,加入砂糖,打成果泥。注意方子里砂糖的量只是参考,可以根据草莓的甜度调整。标准状态是“比我想要的甜度甜一点”,因为等会儿还要添加淡奶油,而且冷藏后,甜度也会变得会没那么明显。

2、从草莓果泥中分出220g左右,加入2片隔水融化的吉利丁,搅拌均匀。这是做慕斯主体的。剩余的果泥加水50g,再加入1片融化的吉利丁,搅拌均匀,做最后的淋面。

用料:草莓 400克,奥利饼干120克,草莓酸奶 400克,细砂糖 40克,黄油 45克,吉利丁粉 30克。

做法:

1.黄油隔热水融化,奥利奥饼干120克碾碎,黃油饼干混合物倒入蛋糕模具压紧实,草莓去蒂洗净,切平整,內侧朝外貼一圏,冷藏30分钟。

2.砂糖+酸奶+草莓果汁机搅拌成草莓奶昔,过滤使液更细腻。吉利丁粉20g加100g冷开水,无需搅拌待体积膨胀后,隔热水融化均为液体,将融化吉利丁液倒入酸奶充分混合。

3.将混合液倒入蛋糕模具,冷藏,吉利丁粉10克+100g冷水,无需搅拌待体积膨胀后,隔热水融化均为液体+草莓汁(过滤好)充分混合,倒入(大約兩小時以上)慕丝上面做镜面,冷藏4小时。

4.电吹风热风用杯子脱模,把树莓,蓝莓,草莓装饰即可。

如何做草莓慕斯杯

1. 消化饼或奥利奥饼干刮掉中间的白色奶油

2. 装进保鲜袋中,用擀面杖碾碎

3. 黄油加热融化

4. 饼干碎加入黄油拌匀放进模具里压实,然后冰箱冷藏

5. 草莓用盐水泡后洗净切片

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

您好,我是头条号美食领域作者鼎鼎和瓜瓜,我来回答一下您的问题

酸奶慕斯的制作方法不难,关键在于配方比例

需要准备的材料有:

酸奶 200克(穆斯利安或者安慕希都可以)

淡奶油 200克(推荐用蓝风车,没有的话雀巢也可以)

细砂糖 50克

吉利丁片 12克

纯净水 70克

柠檬汁 10克

戚风蛋糕 一片

到此,以上就是小编对于草莓慕斯蛋糕的做法电饭锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓慕斯蛋糕的做法电饭锅的6点解答对大家有用。