当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

怎么学做蛋糕和水果奶油,怎么学做蛋糕和水果奶油***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么学做蛋糕水果奶油的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎么学做蛋糕和水果奶油的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做奶油蛋糕?
  2. 可可粉怎么做水果奶油巧克力蛋糕?
  3. 怎么用纸做蛋糕挤奶油?
  4. 水果奶油蛋糕怎么做?

如何做奶油蛋糕?

奶油蛋糕的做法

准备低筋面粉50克,牛奶30克,细砂糖50克,色拉油30克,鸡蛋3个,在碗中倒入砂糖。 将淡奶油打发,使它呈现出一种粘稠状态,将奶油装入裱花袋,切三片戚风蛋糕。 在蛋糕上涂上奶油,再将奶油抹平,在奶油上放上水果,再涂上奶油,重复之前的动作,之后用奶油封上边缘,再用装好的奶油裱花,最后在上面放上水果即可。

怎么学做蛋糕和水果奶油,怎么学做蛋糕和水果奶油视频
(图片来源网络,侵删)

可可粉怎么做水果奶油巧克力蛋糕?

制作水果奶油巧克力蛋糕时,可以使用可可粉来增加巧克力的味道颜色。以下是制作步骤

材料

可可粉:适量

怎么学做蛋糕和水果奶油,怎么学做蛋糕和水果奶油视频
(图片来源网络,侵删)

细砂糖:适量

鸡蛋:2个

植物油:适量

怎么学做蛋糕和水果奶油,怎么学做蛋糕和水果奶油视频
(图片来源网络,侵删)

牛奶:适量

香草精:适量

柠檬汁:适量

怎么用纸做蛋糕挤奶油?

首先,将白纸按照蛋糕的形状割成圆形

然后,将牛奶油和糖混合,放入裱花袋中。

用裱花袋在纸蛋糕上挤出想要的形状和大小的奶油花,可以在奶油花中间放上水果或巧克力点缀。

最后将奶油挤满即可。需要注意的是,选择光滑的白纸制作蛋糕挤奶油,避免纸屑掉进奶油中。

首先,准备好需要的材料,包括彩色卡纸、胶带、剪刀、瓶口奶油、裱花嘴以及纸制蛋糕裱板。

将彩色卡纸裁成合适大小的长方形,再用胶带将其固定成圆筒形状,形成挤奶油的壳体。

在瓶口奶油中插上裱花嘴,将奶油注入挤奶油的壳体内,用手指捏住底部,同时用另一只手控制裱花嘴挤出漂亮的蛋糕装饰即可。

将挤好的奶油蛋糕装饰放置于纸制蛋糕裱板上,就能够制作出自己的小手艺了。

水果奶油蛋糕怎么做?

这个草莓季节,一定要做草莓鲜奶油蛋糕,整个操作都是比较简单的!

用料

低筋面粉 80克

鸡蛋 4个

细砂糖 85克

牛奶 37克

香草荚 2cm

鲜奶 400克左右(裱花用)

细砂糖 15克左右(裱花用)

草莓 适量 裱花用

主料白糖(30克)、淡奶油((动物性)300克)、蛋糕((8寸戚风)1个)

辅料:猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)

1. 八寸圆模戚风一个(做法前篇文章有) 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发,能保持纹路裱花的状态

2. 蛋糕分成三片

3. 每片抹上一层奶油,放上黄桃丁

4. 抹面, 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边,依自己喜好啦

5. 在上面一圈也挤上花边

6. 放上一圈草莓,最好个头差不多

7. 中间均分四份,对角放上黄桃和猕猴桃丁

8. 最后撒上糖粉

先做奶油涂在蛋糕表面上,将水果放到蛋糕上面。具体如下:

· 水果奶油蛋糕

浓浓的奶香味,成品的香软细腻

【材料】

以草莓----- 300克、全蛋----- 3个、精制白糖----150g作为主料

以奶油----15g、牛奶-----15cc作为辅料

以精粉----- 200克、低筋粉-----120g、香精水----- 少许作为调味料

【做法】

1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.

2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀.

到此,以上就是小编对于怎么学做蛋糕和水果奶油的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么学做蛋糕和水果奶油的4点解答对大家有用。