新鲜水果做成的蛋糕叫什么,新鲜水果做成的蛋糕叫什么名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜水果做成的蛋糕叫什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新鲜水果做成的蛋糕叫什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 靖子蛋糕什么意思？
2. 水果奶油蛋糕怎么做？
3. 裸蛋糕适合放什么水果？
4. 幻塔水果蛋糕怎么自研？

靖子蛋糕什么意思？

靖子蛋糕（Jingzi Cake）是一种源自中国的传统蛋糕，也被称为"核桃蛋糕"或"核桃派"。靖子蛋糕的主要成分是核桃、面粉、鸡蛋、糖和油，通过混合、烘烤而成。核桃蛋糕的口感香脆可口，营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维和维生素，适合各个年龄层的人群享用。

靖子蛋糕在中国各地都有不同的版本，有些地区的做法可能会加入其他坚果、水果或调味料。这种蛋糕可以作为早餐、下午茶或零食，既可以在家中制作，也可以作为糕点店、面包店的一种流行食品。

水果奶油蛋糕怎么做？

这个草莓季节，一定要做草莓鲜奶油蛋糕，整个操作都是比较简单的！

用料

低筋面粉 80克

鸡蛋 4个

细砂糖 85克

牛奶 37克

香草荚 2cm

鲜奶 400克左右(裱花用)

细砂糖 15克左右（裱花用）

草莓 适量 裱花用

先做奶油涂在蛋糕表面上，将水果放到蛋糕上面。具体如下:

· 水果奶油蛋糕

浓浓的奶香味，成品的香软细腻

【材料】

以草莓----- 300克、全蛋----- 3个、精制白糖----150g作为主料

以奶油----15g、牛奶-----15cc作为辅料

以精粉----- 200克、低筋粉-----120g、香精水----- 少许作为调味料

【做法】

1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.

2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.

我做的[呲牙][呲牙]四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离 ，蛋清加入10克白糖打到起打泡，再加入10克白糖，3克白醋去腥，打到粘稠最后加10克白糖，打成奶油状，倒扣盘子不会漏出来即可，蛋黄加入100克面粉和少量牛奶和食物搅拌均匀，再倒入三分之的蛋清上下翻搅均匀，一定是上下翻搅，然后再倒入蛋黄里，继续上下翻搅均匀，抖动一下气泡，放入烤箱上下火180度30分钟，蛋糕就做好啦，然后打发奶油，待蛋糕冷却涂抹上去，再切自己喜欢的水果撒上

主料：白糖(30克)、淡奶油(（动物性）300克)、蛋糕(（8寸戚风）1个)

辅料：猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)

1. 八寸圆模戚风一个（做法前篇文章有） 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发，能保持纹路裱花的状态

2. 蛋糕分成三片

3. 每片抹上一层奶油，放上黄桃丁

4. 抹面， 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边，依自己喜好啦

5. 在上面一圈也挤上花边

6. 放上一圈草莓，最好个头差不多

7. 中间均分四份，对角放上黄桃和猕猴桃丁

8. 最后撒上糖粉

首先准备食材准备鸡蛋3个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65.奶油一瓶。水果可以挑自己喜欢的。

1.我们先要做好蛋糕胚。

拿个无水无油的大碗，把蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加牛奶和玉米油，和面粉搅拌放好待用。

2.我们把蛋白打发，我们先把糖分三次打发。打到提起打发气有个尖尖的头不倒就可以了。

3.我们把打好的蛋白依次倒入蛋黄糊中。要用翻拌的手法拌均匀，减少泡沫消失。误用打圈手法搅拌。翻拌好后我们把它倒入垫好油纸的蛋糕烤盘器中，上下150°考25分钟，烤好拿出放凉待用。

4.拿个无水无油的容器，倒入奶油打发。奶油也是打发到，提起打发器就有一个尖头不倒就可以了。

5.把蛋糕均匀抹上奶油，或者弄出自己的造型。摆上水果就可以了。

我是烘焙业余爱好者，写的不好的还请多见谅。大家就凑合的看吧。在呈上我自己在家做的小蛋糕。

裸蛋糕适合放什么水果？

步骤 水果裸蛋糕的做法步骤11.芒果和红心[_a***_]去皮切大块备用 水果裸蛋糕的做法步骤22.戚风蛋糕切成等高的3片 水果裸蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入所有的白糖，打发好 水果裸蛋糕的做法步骤44.取一片蛋糕，抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤55.铺上慢慢一层水果 水果裸蛋糕的做法步骤66.再抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤77.铺上第二层蛋糕片，重复抹奶油和铺水果的动作 水果裸蛋糕的做法步骤88.再在水果上抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤99.铺上最后一层蛋糕片，抹上奶油，铺上水果，就可以了。

幻塔水果蛋糕怎么自研？

回答如下：幻塔水果蛋糕的制作步骤如下：

材料：

蛋糕体：

低筋面粉 80g、糖粉 40g、鸡蛋 2个、无盐黄油 30g

水果层：

各种水果适量（例如草莓、蓝莓、橙子、芒果等）

奶油芝士霜：

淡奶油 200ml、奶油芝士 100g、糖粉 30g

步骤：

1、将蛋糕体的材料依次混合，搅拌均匀，将面糊倒入铺有烤纸的模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟，待蛋糕体烤熟取出晾凉备用。

到此，以上就是小编对于新鲜水果做成的蛋糕叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜水果做成的蛋糕叫什么的4点解答对大家有用。