网红巧克力芝士慕斯蛋糕,网红巧克力芝士慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网红巧克力芝士慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了6个相关介绍网红巧克力芝士慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？
2. 慕斯蛋糕自己在家咋做？
3. 巴旦木巧克力蛋糕做法？
4. 海盐芝士慕斯蛋糕做法？
5. 巧克力慕斯蛋糕淋面怎么调？
6. 慕斯蛋糕和芝士蛋糕一样吗？

巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？

准备80的纯黑巧克力，再准备一块10克左右的黄油，在一个容易里准备五个鸡蛋分离，打发蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来，准备一个容易倒入一点150克纯牛奶和芝士炼乳全部混合一起，再继续打发，加入200克酸牛奶，

准备8寸磨具放进全部材料，放进烤箱180度20分钟左右，拿出来后，融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上，放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用。

慕斯蛋糕自己在家咋做？

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后，留少量水，小火加热融化。

巴旦木巧克力蛋糕做法？

以下是巴旦木巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 巧克力 100 克

- 黄油 100 克

- 细砂糖 100 克

- 鸡蛋 3 个

- 低筋面粉 60 克

- 可可粉 20 克

- 泡打粉 1 茶匙

烹饪步骤：

1.准备材料： 黑巧克力分成若干小块。 鸡蛋是3个蛋黄和一个全蛋（请忽略这两个双黄蛋，还是按照普通的3个蛋黄）

2.黑巧克力、纯牛奶、玉米油隔热水融化

3.巴旦木剥壳切成细碎的巴旦木颗粒状

4.鸡蛋里加入糖粉，打蛋器高速打发

5.这个需要打得稍微久一点，浓稠且拎起打蛋头缓缓滴落，不立即消失即可

6.筛入蛋糕粉，用刮刀由下往上翻拌均匀

7.倒入融化的黑巧克力糊，再次翻拌均匀

8.倒入切碎的巴旦木，继续翻拌均匀

9.这里一定要翻拌均匀

海盐芝士慕斯蛋糕做法？

步骤1

制作戚风蛋糕：将玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化。

步骤2

放入低筋粉拌匀。

步骤3

将鸡***黄和蛋清分离，蛋黄放入面粉糊中，蛋清放入干净无水的盆中。

步骤4

面粉糊中的蛋黄拌匀放一边备用。

步骤5

将砂糖分三次放入蛋清中打发，形成蛋白霜。

巧克力慕斯蛋糕淋面怎么调？

1. 把牛奶、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化

2. 加入蛋黄搅拌至均匀

3. 加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉，翻拌至顺滑无颗粒

4. 把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用

5. 把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡

6. 取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀

7. 把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒

8. 均匀后的面糊，烤盘垫上油纸，全部倒入黄金烤盘里，用刮刀刮平即可

9. 烤箱提前预热，上火180，下火150，烘烤15分钟

10. 出炉后，撕下油纸放凉备用。最后，用慕斯圈栽出硅胶模具的大小，即可

慕斯蛋糕和芝士蛋糕一样吗？

简单介绍一下慕斯蛋糕吧，慕斯蛋糕不仅仅是镜面蛋糕的关键，还是拯救手残党的福音。慕斯蛋糕操作简单，只需将淡奶油、鸡蛋、糖粉、吉利丁片等原材料混合、置于模具中冷却即可形成，丝毫不用担心手残抹不平奶油的尴尬。

慕斯蛋糕是灵感创意的源泉，满足你对于蛋糕的任何想法。

慕斯蛋糕十分百搭，在慕斯中加入爽滑的酸奶或是浓郁的巧克力，做成酸奶慕斯或是巧克力慕斯，还可以可以添加水果、坚果等，增加口感；同时用戚风蛋糕坯、红丝绒蛋糕胚或是黄油饼干胚打底，一解慕斯蛋糕甜腻，惊艳味蕾。

以下这些都是慕斯蛋糕哦，味道超赞

到此，以上就是小编对于网红巧克力芝士慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于网红巧克力芝士慕斯蛋糕的6点解答对大家有用。