抹茶晃动蛋糕,抹茶晃动蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶晃动蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶晃动蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 加高慕斯蛋糕做法？
2. 抹茶粉怎么喝？
3. 抹茶类的甜点或饮品有哪些推荐或者做法？
4. 奶油千层好吃吗？

加高慕斯蛋糕做法？

加高慕斯蛋糕是一种口感绵软的雪纺蛋糕，做法如下：

所需材料：

- 蛋黄 5个

- 糖 40克

- 牛奶 80克

- 玉米淀粉 20克

- 低筋面粉 20克

- 植物油 30克

- 盐 1/8小勺

- 蛋白 5个

材料：绿茶海绵蛋糕片适量，鲜奶油120ML，抹茶粉5克，吉利丁片1.5片，细砂糖20克

做法

1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片，

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发，然后加入绿茶粉打匀。

3、吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀，

4、将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时，

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰，

6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可。

抹茶粉怎么喝？

1、准备一个密封性好的杯子来冲泡抹茶。不能是冰水，也不能是开水。如果是开水，会破坏抹茶里面的活性物质，冰水会增加身体寒气，消耗我们的血气，减低养生效果。

2、一必须泡一杯水，大概300~500毫升即可。

3、喝之前，上下摇晃，摇出丰富的泡沫，桑抹茶当中的氨基酸，只有摇出了泡沫后，才能充分释放出来，而且这样喝更营养，口感最佳。

抹茶类的甜点或饮品有哪些推荐或者做法？

你好，我是喜欢在家琢磨甜品的宝儿。

抹茶是春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶烘培之后磨成的粉末。抹茶含有丰富的人体所必需额度营养成分和微量元素。

抹茶颜色绿色鲜艳，成为餐桌上绿色的鲜花，非常受到人们的喜爱，也是小清新的代名词。抹茶可以制作成抹茶千层蛋糕、抹茶芝士蛋糕、抹茶毛巾卷蛋糕、抹茶冰淇淋等等各式各样的甜品。

分享一个超级简单的抹茶千层蛋糕制作方法给你，口感清新，入口即化，带着抹茶的清香，甜而不腻。而且在家就能做，步骤简单易学，材料更是方便易买。学会了都不需要去蛋糕店里买了。

抹茶蛋糕准备材料：低筋面粉120g、抹茶粉10g、白砂糖100g、奶油350g、黄油25g、牛奶350ml、鸡蛋2个。

首先我们制作抹茶千层的千层皮。

1:低筋面粉120g、抹茶粉5g过筛装入碗中。碗里加入50g细砂糖搅拌均匀。

2:两个鸡蛋打散，蛋液倒入面粉碗中，顺时针搅拌均匀，再加入350ml牛奶，分三次加入，每次都要顺着一个方向搅拌均匀。

3:黄油25g隔水融化，融化好后，倒入面粉糊中，搅拌均匀。将搅拌好的面糊过筛2次，让面糊更加细腻，这样制作出来的千层面皮才会更加细和薄。

4：准备一个平底锅，如果有条件可以准备一个电饼铛，将锅稍微预热，舀一勺面糊放入锅里，摇晃锅至面糊均匀覆盖在上面，中小火微微烙熟，烙好的饼皮会来始出现小气泡。注意火候不要太大，不然会糊底，这样也会影响饼皮口感。

奶油千层好吃吗？

非常好吃！！

让我推荐几款超好吃的千层蛋糕，你“最喜欢”哪个口味呢？

榴莲千层

一切开，全是榴莲肉，一层一层又一层，每个蛋糕果肉含量超过70%，满嘴都是新鲜的榴莲果肉味，香气直击灵魂，喜欢的人简直快疯掉了，清爽的奶油和蛋香填满薄如蝉翼的千层皮，千层皮又牢牢地把果肉封印住，轻轻按压，榴莲果肉顺势流出……光看，也让我看得好过瘾啊，满满的榴莲果肉好像随时要涌出来，怪不得有人称为“爆浆榴莲千层”，因为榴莲太不听话，已准备好向外迸发。

芒果千层

芒果千层算是一款普及最多的甜品啦~听名字就是芒果和千层的搭配！虽然名字简单，但是吃起来却很惊艳哦！不会甜得发齁，芒果超级多。超有韧性的千层皮+沁香的芒果+奶香十足但绝对不腻的奶油！

爆浆海盐奶盖

爆浆海盐奶盖这款虽然没芒果千层好看，但是吃下去之后感觉整个人都要飘起来了！太好吃了！根本停不住嘴啊！蛋糕上铺的一层[_a***_]片，又脆又香，融合了海盐奶盖的咸香和浓郁的奶味儿！上面还有一层浓稠的卡仕达酱和淡淡的新西兰动物奶油，配上绵软的蛋糕胚！想知道什么感觉吗？自己试试就知道了。哈哈哈哈。

到此，以上就是小编对于抹茶晃动蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶晃动蛋糕的4点解答对大家有用。