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重芝士蛋糕加低筋粉,重芝士蛋糕底不用饼干

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重芝士蛋糕加低筋粉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重芝士蛋糕加低筋粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士镜面蛋糕的做法?
  2. 炭烧芝士蛋糕配方?

芝士镜面蛋糕的做法

材料

 一、芝士蛋糕基底:

重芝士蛋糕加低筋粉,重芝士蛋糕底不用饼干
(图片来源网络,侵删)

1. 奶油芝士 450克(室温)

2. 细砂糖 150克

3. 鸡蛋 3个(室温)

重芝士蛋糕加低筋粉,重芝士蛋糕底不用饼干
(图片来源网络,侵删)

4. 酸奶油 120克

5. 香草精 1茶匙

6. 柠檬汁 1茶匙

重芝士蛋糕加低筋粉,重芝士蛋糕底不用饼干
(图片来源网络,侵删)

7. 低筋面粉 2大匙

炭烧芝士蛋糕配方

炭烧芝士蛋糕的配方需要准备6个鸡蛋、240克奶油奶酪、150克细砂糖、60克低筋面粉、20克玉米淀粉以及适量的碳粉。

首先将奶油奶酪和细砂糖打成蓬松的状,并逐个加入鸡蛋,一边打一边搅拌均匀。随后再加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。最后加入适量碳粉调色,并倒入烤盘中。烘焙前需要在蛋糕表面撒上一些碳粉,以增加炭烧的效果。将烤盘放入预热至170度的烤箱中,烤制大约45分钟左右即可出炉享用。

炭烧芝士蛋糕是一种特别的蛋糕,具有丰富的口感和独特的炭烧香味。制作时需要准备芝士、鸡蛋、糖、淡奶油等原材料,将芝士和淡奶油搅拌均匀后加入鸡蛋、糖等调料进行混合。

接下来将蛋糊注入已经烤炭的蛋糕模具中,烘烤后便能制成一款美味的炭烧芝士蛋糕。注意掌握好炭烧的程度和时间,才能让蛋糕达到最好的口感。

到此,以上就是小编对于重芝士蛋糕加低筋粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于重芝士蛋糕加低筋粉的2点解答对大家有用。