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蛋糕胚可以加水果吗吗,蛋糕胚里面放什么水果

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕可以水果吗吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕胚可以加水果吗吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 生日蛋糕能带水果吗?
  2. 戚风蛋糕胚可以做什么甜品?
  3. 蛋糕胚怎么保存过夜?

生日蛋糕能带水果吗?

可以带水果呀,喜欢什么样的水果还可以多加一点,有的是蛋糕胚里面带水果,有的是奶油上面带水果,带的水果种类还不少。喜欢吃水果的话,过生日时候就做一个水果蛋糕吧,多带点水果,少带点奶油,这样的话,家里的老人孩子都会喜欢吃的,

能呀,蛋糕里面放点水果夹着吃,吃起来就没那么腻,因为有的人不太喜欢吃奶油会觉得腻 ,个人是比较喜欢吃水果蛋糕,奶油吃多了就腻,放了水果就口感就不一样了,好吃,又不会很腻。

蛋糕胚可以加水果吗吗,蛋糕胚里面放什么水果
(图片来源网络,侵删)

戚风蛋糕胚可以做什么甜品

用料

芒果 1个(大概600~700g)

戚风胚(6寸) 1个

蛋糕胚可以加水果吗吗,蛋糕胚里面放什么水果
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淡奶油 210克

糖粉 35克(喜欢甜的可以多放点)

吉利丁粉 10g(加镜面加5g)

蛋糕胚可以加水果吗吗,蛋糕胚里面放什么水果
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步骤 1

6寸戚风蛋糕胚切成3片,取两片

步骤 2

戚风蛋糕胚可以做很多不同的甜品,可以做成水果戚风蛋糕、巧克力戚风蛋糕、抹茶戚风蛋糕、芝士戚风蛋糕等等。此外,戚风蛋糕胚还可以做成卷蛋糕、蛋糕杯、蛋糕球等不同形状的甜品。具体的品种口味可以根据个人偏好和创意进行调整和改变。

戚风蛋糕的蛋糕糊多了,你可以做杯子蛋糕啊,需要材料都是一样的。你自己面糊倒进纸杯就可以了,或者加点蜂蜜,这样就是蜂蜜马克蛋糕了。

戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

可以做个小甜品,叫“木槺杯”将蛋糕块捏碎,搓成颗粒状,想要粗糙口感的直接使用就可以,想要细致口感的,过一下筛;

打发好的淡奶油入裱花袋中, 用小勺将蛋糕渣铺撒在杯中,再挤一圈淡奶油,依次完成,直到杯子顶部;用刮板或者抹刀将顶部刮平;当上你喜欢的小水果或者零食就可以啦是不是很方便!

蛋糕胚怎么保存过夜?

1、蛋糕胚的保质期一般来说,制作好的蛋糕胚由于没有抹奶油、放水果,其保质期在2-3天左右。在这个过程中,蛋糕胚的水分会逐渐流失,营养物质逐渐分解,菌落总数会突然上升,最后蛋糕会发酸变质。因此,如果只是把蛋糕胚保存过一夜的话,蛋糕胚是不会变质的。

2、如果蛋糕胚保存过夜时,在制作蛋糕胚的时候,尽量选择晚上制作,这样制作好的蛋糕胚可以缩短第二天再次加工制作蛋糕的时间,蛋糕胚的保鲜度也相对保存较好。

3、蛋糕胚保存过夜时,首先要把已经制作好的蛋糕胚倒扣脱模后,彻底放凉,再把蛋糕胚放回模具中,套上保鲜膜,放进冰箱中保持即可。如果是冬天,也可以直接把套好保鲜膜的蛋糕胚放在室温保持,但如果是夏天,就最好放进冰箱中保存。

4、蛋糕胚保存过夜时,可以选择购买专用的蛋糕保鲜盒,直接把蛋糕放进保鲜盒里,在上面再加一片新鲜面包,再放进冰箱保持即可,加一片面包在上面,能够防止蛋糕胚表面因流失水分而变硬,保持蛋糕胚的松软。

5、为了保持蛋糕胚的水分和增加风味,在保存蛋糕胚的时候,可以把切开的苹果与蛋糕胚放在一起,这样不仅能避免蛋糕流失水分,延长蛋糕胚的保鲜期,还能给蛋糕增加一些苹果香味。

1、蛋糕胚的保质期。一般来说,制作好的蛋糕胚由于没有抹奶油、放水果,其保质期在2-3天左右。在这个过程中,蛋糕胚的水分会逐渐流失,营养物质逐渐分解,菌落总数会突然上升,最后蛋糕会发酸,变质。因此,如果只是把蛋糕胚保存过一夜的话,蛋糕胚是不会变质的。

2、如果蛋糕胚保存过夜时,在制作蛋糕胚的时候,尽量选择晚上制作,这样制作好的蛋糕胚可以缩短第二天再次加工制作蛋糕的时间,蛋糕胚的保鲜度也相对保存较好。

3、蛋糕胚保存过夜时,首先要把已经制作好的蛋糕胚倒扣脱模后,彻底放凉,再把蛋糕胚放回模具中,套上保鲜膜,放进冰箱中保持即可。如果是冬天,也可以直接把套好保鲜膜的蛋糕胚放在室温保持,但如果是夏天,就最好放进冰箱中保存。

4、蛋糕胚保存过夜时,可以选择购买专用的蛋糕保鲜盒,直接把蛋糕放进保鲜盒里,在上面再加一片新鲜的面包,再放进冰箱保持即可,加一片面包在上面,能够防止蛋糕胚表面因流失水分而变硬,保持蛋糕胚的松软。

5、为了保持蛋糕胚的水分和增加风味,在保存蛋糕胚的时候,可以把切开的苹果与蛋糕胚放在一起,这样不仅能避免蛋糕流失水分,延长蛋糕胚的保鲜期,还能给蛋糕增加一些苹果香味。

到此,以上就是小编对于蛋糕胚可以加水果吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕胚可以加水果吗吗的3点解答对大家有用。