蓝莓蛋糕麻薯卷,蓝莓蛋糕麻薯卷怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕麻薯卷的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕麻薯卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓麻薯的做法？
2. 夏天糕点推荐？
3. 乾隆酥麻薯制作方法？

蓝莓麻薯的做法？

用料

麻薯预拌粉

 200g鸡蛋 1个牛奶 85ml黄油 35g白糖 12g盐 3g蓝莓 或其他干果。

蓝莓麻薯饼的做法步骤

步骤 1：牛奶+黄油+白糖+盐全部一起倒入微波炉碗里，进微波炉加热30-60秒温热以后让黄油和糖慢慢融化。

步骤2：（在融化步骤1的时候，可以来准备麻薯粉，可过筛） 盆里倒入麻薯粉。步骤1的混合液稍回室温后倒入盆里，倒入蓝莓干、打入一个鸡蛋。（如果太烫鸡蛋会熟）

步骤3：用筷子搅拌成团后，此时可以去准备烤箱预热（175度） 取烤盘，垫上油纸，准备一会儿摆盘 然后用手稍稍揉揉面团就会更光滑（我全程几乎没怎么粘手）取20g左右的小面团，稍揉圆。 【这里呢我有个小技巧，就是把整个盆子放上称，归零。取小面团，使它显示为-20g左右，那就行啦】 【如果大家做的是有馅的（像我这样放了蓝莓干之类的），那就在揉小团的时候把干果往里塞，这样成品比较圆滑，咬下去呢，也会有Q软的口感噢】

夏天糕点推荐？

盒马[黄米凉糕]，盒马[蔓越莓酒酿米糕]，广莲申[蝶豆花蓝莓麻薯]，沈大成[条头糕和双酿团]，虎头局[拉丝麻薯盘挞]，古早万丹[芋泥乳酪球]，白米百味[桂花米糕]，这些糕点，比较有嚼劲，有艮啾啾的口感，非常好吃。

一、千层糕

千层糕就是很多层的糕点，它的外形就像它的名字就清楚它的样子是一层层，层次也很清晰，其实没有千层，常见的就是9层，黄白相间，晶莹剔透，它是***用马蹄粉、椰汁、糖等原料制作的，制作工序也是比较麻烦的，需要一层层制作。它非常的精美，一口咬下去，多层的口感，椰香味浓，光滑柔韧，口感Q弹，香甜诱人。

二、山药糕

山药糕顾名思义就是用山药做的，山药有健脾益肾的功效，它是白色的，颜色比较单调，可以用紫薯做成夹层，或者加红枣都可以，山药加上糯米，它的口感顺滑，糯而不烂，味道清香微甜，容易消化，是养生消暑的佳品。

三、绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一，大家应该都吃过吧，口感松软、细腻，是一种很好吃的糕点，小编从小到大最喜欢的糕点之一，感觉绿豆糕是吃不腻，不用放在冰箱，本身吃起来就是冰冰爽爽的，而且做法也比较简单，自己在家都能做。

四、椰汁红豆糕

椰汁红豆糕以红豆、椰浆、砂糖、白凉粉为原料的甜品，把红豆煮熟砂糖和白凉粉煮开冷却凝固之后，再把椰汁和白凉粉做好的水倒在上面再刺冷却就可以了，总觉得红豆和椰汁是绝配，很适合烦躁的夏天，惬意的午后，来一份冰凉爽口的椰汁红豆糕，心情特好。

五、芒果班戟

夏天是芒果的季节，喜欢吃芒果的小伙伴肯定也会喜欢芒果班戟，班戟皮有嚼劲，咬一口是冰爽的奶油耐人寻味，中间是芒果，三层的口感，香甜软滑，美味可口，是一种很好吃很受欢迎的糕点，年轻人也会特别喜欢。

乾隆酥麻薯制作方法？

食材：新鲜紫薯200克，豆粉100克，果脯干（猕猴桃干、蔓越莓、蓝莓干）各10克，白芝麻50克

1. 紫薯选小个子的，蒸熟去皮，捣成泥；

2. 果脯干切细，备用；

3. 和蒸熟的紫薯泥搅拌匀；

4. 白芝麻炒香，自己买生芝麻炒的要香，这部很重要；

5. 把混合好点薯泥分成剂子，每个15克；

6. 按成饼，整好形状；

7. 把每个小饼粘上炒香的芝麻；

8. 这样就可以啦！

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕麻薯卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕麻薯卷的3点解答对大家有用。