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抹茶麦片蛋糕,抹茶麦片蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶麦片蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶麦片蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶可可蛋糕做法?
  2. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法?
  3. 抹茶巧克力蛋糕怎么做?
  4. 抹茶蛋糕卷配料?
  5. 抹茶奥利奥蛋糕做法?

抹茶可可蛋糕做法

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料

抹茶麦片蛋糕,抹茶麦片蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

抹茶麦片蛋糕,抹茶麦片蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

抹茶麦片蛋糕,抹茶麦片蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

抹茶蓝莓蛋糕卷做法?

首先准备蛋白蛋黄分开打发加入细砂糖玉米淀粉搅拌均匀

将抹茶粉加入蛋黄糊中,再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中,再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘,平均抹匀,加入蓝莓,入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右

取出,将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上,揭开烤纸。

奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上,再均匀地铺上一层抹茶淡奶油,同时撒上蓝莓。卷起,放入冰箱冷藏2小时左右即可。

用料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤

1.准备原料,蛋黄蛋清分离,放入无水无油的容器

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液

5.搅拌至均匀无颗粒状,不要过度搅拌,以免面粉起筋

6.用电动打蛋器,将蛋清打至粗泡,加入三分之一的细砂糖,开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路,加入二分之一的糖

8.大约过30秒,加入剩余的糖和玉米淀粉,搅拌一下,打至湿性发泡,用刮刀把边缘的蛋白霜刮下,再打30秒,提起打蛋器有弯钩

抹茶巧克力蛋糕怎么做?

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法:

材料:

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

抹茶蛋糕卷配料?

1. 鸡蛋:作为主要原料,用于制作蛋糕糊。

2. 细砂糖:用于蛋糕糊的甜味调整。

3. 玉米油:用于蛋糕糊的油脂来源。

4. 牛奶:用于蛋糕糊的液体来源。

5. 温水:用于打散抹茶粉。

6. 低粉:用于制作蛋糕糊的基础粉料。

7. 抹茶粉:用于为蛋糕糊增添抹茶香气和绿色色泽。

8. 白醋:用于蛋清的打发。

9. 淡奶油:用于蛋糕卷的填充馅料。

具体的食材明细和用量可以根据个人口味和实际情况进行调整。

抹茶奥利奥蛋糕做法?

首先将抹茶奥利奥饼干压碎制成碎屑,与融化黄油混合后铺在蛋糕模底部做成蛋糕底。

接着将奶油芝士、细砂糖、抹茶粉和香草精混合搅打均匀,加入打散的鸡蛋液拌匀倒入模具。在预热好的烤箱中以低温烤制至蛋糕表面凝固即可。

最后放入冰箱冷藏数小时,待其凝固后,取出脱模并在蛋糕表面撒上抹茶粉即可享用。

到此,以上就是小编对于抹茶麦片蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶麦片蛋糕的5点解答对大家有用。