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抹茶蛋糕奶茶做法,抹茶蛋糕奶茶做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕奶茶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶茉莉奶茶做法?
  2. 抹茶奶油怎么做,怎么配比啊?
  3. 芋圆抹茶奶茶的做法?

抹茶茉莉奶茶做法?

一、日式抹茶:

先将碗或玻璃杯洗净,再将一平匙抹茶倒入,冲进150毫升左右温水,用抹茶刷将抹茶捣开,即可品味一下原味日本茶道

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(图片来源网络,侵删)

二、蜂语抹茶:

先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”。

第一步:准备一个玻璃杯,提前冻好冰块,将玻璃杯中加满冰块,如果喜欢加冰的小伙伴可以省略这一步;

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(图片来源网络,侵删)

第二步:取两勺抹茶粉放进雪克杯中,注意要用食品级的抹茶粉哦;

第三步:雪克杯中加适量炼乳,喜欢甜的可以多加一些;

第四步:提前泡一杯茉莉花茶,将50ml的茉莉花茶汤倒入雪克杯中;

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(图片来源网络,侵删)

第五步:加100ml纯牛奶倒入雪克杯里;完成。

抹茶奶油怎么做,怎么配比啊?

抹茶奶油配比:300克淡奶油  15克牛奶  25克白糖  10克抹茶粉

1.做抹茶酱,50克淡奶油+15克牛奶+25克白砂糖+10克抹茶粉,隔水搅拌均匀,直到全部融化没有粉末颗粒

2.250克淡奶油混合抹茶酱搅拌均匀,然后打蛋器打,打到8分发即可。

做好的抹茶奶油可以做很多好吃的,例如:抹茶雪花酥,抹茶蛋糕,抹茶奶茶等等。

芋圆抹茶奶茶的做法?

步骤一,揉粉:1:将250克红薯蒸熟,剁成末,加入120克木薯粉和适量清水,反复揉捏,揉到有一定韧性,没有粉末是,揉成团状。2:将300克紫薯蒸熟,剁成末,加入150克木薯粉和适量清水,反复揉捏成团。3:将150克芋圆与150克抹茶粉和150克木薯粉加入适量清水,反复揉捏成团。4:将150克芋圆和70克木薯粉加清水反复揉捏成团。

步骤二:将250ml纯牛奶和5克红茶倒入锅中煮开用小火煮五分钟,将奶茶过滤出来,倒入碗中备用。

步骤三:将揉成团的红薯,紫薯,芋圆,抹茶四种圆子各自捏成小圆形,倒入煮开的清水中煮熟,大约煮六分钟就可以了,捞出即可。

步骤四:将煮好的芋圆倒入奶茶中,可加入适量白糖,就可以食用了!冰镇效果更加哟!

制作步骤材料抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,绿茶50毫升。芋圆

方法1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

3、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

4、最后把绿茶糖水和抹茶奶,芋圆拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了

芋头地瓜去皮蒸熟

压成泥 加入木薯淀粉 加点糖 揉成团 荔浦芋头不好成团 可以先放一块在锅里煮一下 再和之前的揉成团

无聊的时候可以搓成圆球

或者直接刀切 这样效率快n倍啊!

芋头加了草莓粉的 还有抹茶的 一次吃不完放冰箱冷冻 吃的时候直接拿出来煮

锅中烧水,水开后加入芋圆 中火煮 熟透了会飘起 不要煮过 做的芋圆太大的话也要看看是不是有没熟透的白心

煮熟后一定要多过几遍凉水 最后捞出放入碗中

锅中加入白糖 小火熬成焦糖色 或者加点水也行 只要是焦糖色

熬好的糖加入水 烧开 放入茶叶包 煮一会 倒入牛奶 要不停的搅拌 防止结皮或粘底 烧热牛奶可以关火 也可以盖盖子闷一会让红茶包泡久一点 这个时候如果更喜欢奶香味的可以加点奶粉

芋圆碗中倒入奶茶 成功!

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕奶茶做法的3点解答对大家有用。