大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于轻乳酪芝士蛋糕做冰淇淋法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍轻乳酪芝士蛋糕做冰淇淋法的解答,让我们一起看看吧。
有的。
精工西饼屋烘焙,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。以五星级的主厨与宴会指定的咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。
蛋糕店产品种类繁多。蛋糕类有:海绵蛋糕、奶酪蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、冰激凌蛋糕等;面包类有:奶油面包、丹麦面包、吐司面包、德式面包、三明治、多拿滋等;饮品类有:花式营养奶茶、冰热咖啡、缤纷果汁、激爽冰沙、甜美奶昔、碳酸饮料、美味甜品等。
冰淇淋配蛋糕的口感别具一格,相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会,其实做法很简单,和大家分享一下吧!自己DIY冰淇淋的话一般做出来的都算是硬冰激凌,软冰激凌需要冰激凌机器一直搅拌才不会凝固。 如果不想花大工夫自己DIY,就可以买来现成的冰淇淋直接配,一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,绿茶配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错的搭配。做冰淇淋蛋糕,蛋糕胚子当然不可少。可以自己做简单的戚风蛋糕胚子。先放一层冰淇淋料液(可以用现成买来的放置半溶即可),冻制成形后加另一种口味的冰淇淋,然后加一层蛋糕就可以了。可在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆,也可以加不同口味的果酱,可以起到提味的作用。
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