水果蛋糕的简单的做法大全_水果蛋糕怎么做的窍门

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本文目录一览：

• 1、水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

1、戚风蛋糕平均切成3片 步骤2 淡奶油加25克糖打至十分发。

2、蛋黄蛋清分开，蛋黄和玉米油水搅拌均匀。2，筛入面粉搅拌均匀。3，蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。4，把蛋霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。5，倒入8寸模具中。6，把蛋糕糊放入模具，烤箱上下火150度10分钟，160度40分钟。7，把蛋糕拿出震一下，以防止回缩，晾凉，分割成两片。

3、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平，在顶层摆上水果即可。

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