抹茶蛋糕减肥,抹茶蛋糕减肥吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕减肥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕减肥的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制的抹茶牛奶能不能减肥？自制的抹茶蛋糕会发胖吗？
2. 怎么做抹茶戚风蛋糕？
3. 听起来很美的抹茶，减肥减脂靠谱吗？
4. 八拼千层蛋糕会胖吗？

自制的抹茶牛奶能不能减肥？自制的抹茶蛋糕会发胖吗？

牛奶喝了能不能减肥一直很有争议……不过我建议抹茶牛奶里面不要放糖，放糖喝了肯定胖啊……自制的抹茶蛋糕没有添加剂所以不会多高热量的，但也不建议吃太多，要注意运动哦o(*≧▽≦)ツ

怎么做抹茶戚风蛋糕？

做抹茶戚风蛋糕，，要在原味戚风蛋糕配方上，油和奶的比例加10克，因为抹茶粉比较干，抹茶粉要在放低筋面粉时一起放进去，其他就和原味戚风蛋糕做法一样了，先油，奶混合乳化，再加入粉类，搅拌均匀放蛋黄，搅拌均匀，不要过度搅拌，防止面上筋，然后，蛋白滴柠檬汁，加入砂糖，打发，和蛋黄糊混合翻拌，倒入磨具，烤就行了

感谢邀答！

具体的比例这里就不说了，相信很多朋友会分享。

分享一个很重要的点，一般做抹茶，可可的戚风成功率会更低一些。主要原因是这些成分中含有让蛋白消泡的成分，而且在与蛋黄糊混合的时候容易不匀。一个解决方案，是提前用热水烫过混合搅匀放凉然后再混入面糊中，另外要尽快的混合蛋白霜。

祝你成功！

谢谢邀答

戚风蛋糕加抹茶变身成清新的绿色，你会顿觉春天已近，寒意渐远。给人元气满满的视觉体验与味觉冲击。

8寸抹茶戚风蛋糕做法

原料：鸡蛋5个，植物油30克，糖65克，牛奶70克，低筋面粉80克，抹茶粉15克，盐少许，白醋或柠檬汁少许，淀粉5克。

1、首先蛋白与蛋黄分离

2、先做蛋黄糊，蛋黄盆里加油搅拌均匀，加牛奶加少许盐拌匀，然后筛入低筋面粉和抹茶粉，呈之字样把面糊搅拌均匀

3、蛋白加醋用打蛋器打发，在打发过程中，分三次加入白糖，把蛋白打发到快硬性发泡，加入淀粉，继续打发到硬性发泡即可。当你提起打蛋头上面的蛋白呈直角，不弯曲就是打好了，注意千万不要打发过了或不足

4、把蛋白糊舀三分之一倒入面糊，搅拌均匀后，把面糊直接都倒入蛋白糊里，继续搅拌均匀。要注意搅拌手法，上下翻拌，否则容易消泡。

5、把混合好的面糊倒入模具，轻轻磕动几下，把面糊里的气泡振出来

6、放入烤箱160度烤40分钟就好了。具体烘焙时间根据自己烤箱情况定。

这款抹茶瑞士卷希望你能满意：

抹茶是超热风味、瑞士卷本身也是大IP，两者结合，虽然形式简单，但造型、口味、颜值全在，对于吃货来说，抹茶蛋糕在你心目中又是什么样的呢。

抹茶蛋糕胚

蛋黄3个

细砂糖10g

感谢悟空邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第465个原创回答。

抹茶是我很喜欢的一款原材料，不仅色泽翠绿，做出来的甜品颜值高；同时也自带茶香，味道略带涩味但是很清新，有它加入的甜品注定与众不同。

其实抹茶戚风蛋糕的制作与普通戚风蛋糕制作的方式大同小异。

1、抹茶粉很容易遇潮结块，一般来说我们抹茶粉用目数略大的筛网都去过筛两次，同时用热水去把抹茶完全溶解，搅拌成细腻无颗粒的抹茶液，这样才能与其他的材料更好的混合，也避免了甜品有颗粒感，影响口感。

2、抹茶粉口感略带苦涩，在使用量上要注意把握。一般抹茶戚风蛋糕砂糖的用量会比原味戚风蛋糕的用量略多，可以平衡口感上苦涩感。

3、要购买抹茶粉而不是绿茶粉，虽然两者”一脉相承“，原材料都是绿茶，但是抹茶粉细腻，绿茶粉粗糙。抹茶粉色泽嫩绿，绿茶粉比较暗淡，做出来甜品不美观。另外大部分国产抹茶做出来成品还是不太满意，后来我选择了丸九小山园系列的，口感清新，色泽美丽。

抹茶戚风蛋糕（圆模6寸）

配料：

鸡蛋：3个

低筋面粉：40g

听起来很美的抹茶，减肥减脂靠谱吗？

如果只是平常那样少量吃，就想减肥减脂是不靠谱的。

记得有一次和闺蜜出去逛街，经过一家甜品店，她说要想吃蛋糕，我说你不是想减肥吗？她说是啊，不是说抹茶减肥吗？我吃个抹茶蛋糕综合一下就好了。

综合一下！！！我说，首先你承认蛋糕高糖高脂肪高热量，对吧？然后，你觉得抹茶能减肥对吧？好，就算抹茶能减肥，你能吃多少？那点抹茶只是哄你开心而已呀。这蛋糕你喜欢就吃，吃完我陪你逛街减肥。她说嗯嗯。于是，我们愉快地吃了4个抹茶蛋糕，晚饭都恶心到不想吃。

（图片来源于网络）

最后再发个毒誓，以后再也不吃什么抹茶蛋糕了，如果吃，就让我越长越肥，哈哈哈。

好了，回到原来的问题，吃抹茶真的能减肥吗？

抹茶中含有的儿茶素，儿茶素这种成分还真的有一点减重效果，但是，吃抹茶不等同于吃儿茶素，少量吃抹茶是没啥效果的。就算你大量吃抹茶，也未必能减肥。因为到底能不能减肥，不是由单一食物来决定，而是取决于消耗的总热量与摄入的总热量之间的差值。只有消耗的总热量大于摄入的总热量才有可能减肥。

作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条悟空问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。

首先要明确一点，想通过吃什么东西来实现减肥减脂，都是空想，空想，空想！第二可以来说说什么是抹茶，抹茶起源于中国唐朝，鼎盛于宋朝。唐朝时人们就发明了蒸青散茶（碾茶），还制订了一套评茶色香味的方法，并成为人们日常饮料。制作方法应该就是把团茶敲成小块，再碾成细末，筛出茶末，这就是抹茶。而现在抹茶粉都是工业生产的，为了品相与品味，都会加一些乳糖、香精、色素之类的添加剂。你看看街上[_a***_]店里，所有的抹茶基本上都是一种相同的颜色就明白了。所以，吃抹茶对减肥减脂是毫无作用的。

八拼千层蛋糕会胖吗？

千层蛋糕本身是一种热量比较高的甜点,里面包含丰富的糖分和蛋白质,所以热量高,很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象,所以减脂减肥期间要少吃千层蛋糕,一块100克左右的千层蛋糕热量大概在226大卡,并且不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量.

芝士千层蛋糕。热量288千卡/100g 约216千卡一个

2.

⃣金桃千层蛋糕。热量412千卡/100g 约309千卡一个

3.

⃣抹茶奥利奥千层蛋糕。热量279千卡/100g 约209千卡一个

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕减肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕减肥的4点解答对大家有用。