不用烤箱的水果小蛋糕做法,不用烤箱的水果小蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用烤箱的水果小蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱的水果小蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 魔芋蛋糕的做法无糖无面粉？
2. 蛋糕做法烤箱家庭版无模具？
3. 无水蛋糕做法烤箱？
4. 酸奶蛋糕，不用烤箱应该怎么做？

魔芋蛋糕的做法无糖无面粉？

烤箱:魔芋蛋糕(无糖无油无面粉)的做法 步骤1 蛋清+魔芋粉+赤藓糖醇硬性打发,加入蛋黄用打蛋器直接混合,8倍量160度60分钟(注意加魔芋粉后蛋白霜体积会变小,蛋糕在烘烤

魔芋蛋糕无糖无面粉的做法：

1，首先准备800克魔芋，蒸熟切块。

2，二十个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，把蛋清打发泡。

3，准备好蛋糕模具，把魔芋和蛋清分层叠放。

4，入烤箱三百度半小时，无糖无面粉的魔芋蛋糕就完成了。

蛋糕做法烤箱家庭版无模具？

1、所有所需材料准备好

2、三个鸡蛋黄先搅拌均匀，然后加入低筋面粉搅拌均匀，最后加入玉米油搅拌均匀

3、三个蛋清，加入两滴白醋、三勺白糖进行搅拌

4、继续搅拌

5、搅拌成这种固态的，盆倒过来不会滑掉就算好了

6、然后倒一半到面粉的盆里进行搅拌

7、搅拌成这样

8、然后把剩下的全部倒进去进行搅拌均匀

9、搅拌均匀就可以放烤箱蒸了

蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态

蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态

最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角

蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅

无水蛋糕做法烤箱？

食材用料

鸡蛋5个，糖30g，牛奶8g，油20g，低筋面粉90g，糖60g，盐3g，肉松适量，葱花适量，香甜沙拉酱适量，白芝麻适量

无水蛋糕做法步骤：

1/7

将蛋黄和蛋清分开，将蛋清放入冰箱中冷藏

2/7

然后将牛奶，油放入碗中，搅拌均匀

3/7

再将低筋面粉放入碗中，搅拌均匀，再将蛋黄，盐放入碗中，搅拌均匀

4/7

用料

鸡蛋 4个

细砂糖 65克

低筋面粉 100克（纸杯一杯）

全蛋 

烤箱烤无水蛋糕的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋4个，打蛋器打碎

无水蛋糕的做法步骤

把低粉，蛋糕油，泡打粉，吉士粉称在一起

鸡蛋和糖入打蛋器低速拌匀，高速打发到顺滑，粘稠状，停机加入称好的粉类原料。

低速拌匀，高速打发到顺滑，稍显蓬松状，低速排气。

烤箱预热，上下火200度，入炉烘烤18~20分钟，出炉板在梁网上放凉即可，(可用平盘考上下火170度烤40分钟 ） 如果想吃带花形的，便可把蛋黄放在裱花袋中，横着然后挤在蛋糕上，用筷子轻轻的滑动，做出花纹即可

酸奶蛋糕，不用烤箱应该怎么做？

我简单介绍一下不用烤箱做酸奶蛋糕的方法。

1.用到的材料很简单，首先是两袋浓稠的酸奶，四个鸡蛋，20克玉米油，100克面筋，80克糖，四滴柠檬汁。我们接下来要把鸡蛋的蛋清和鸡蛋黄分开。其实很简单，准备一下大盘子把整个鸡蛋都敲进去，然后把它们分开就可以了。接下来拿出一个碗，把酸奶倒进去，然后依次倒入玉米油。

2.再加上面粉，然后把它们搅拌成面糊，这个时候的面糊要搅拌的没有颗粒。接下来再把蛋黄放进去，然后搅拌均匀后放在一边。我们要用打蛋器把蛋清打一下，一般来说打的出来大泡就可以了，然后加入一半儿的白糖。

迅速打鸡蛋，然后再加入白糖再打，然后加入几滴柠檬汁，继续高速的打鸡蛋液，直到把打蛋器抬起之后没有液体滴下。这个时候我们要把已经打好的蛋白加入到面糊里面，接下来要用刮刀给刮匀。

3这个时候要隔水蒸上半个小时左右，然后用牙签儿插一下，再***的时候不会有面糊在牙签上，这个时候就可以了，然后拿出来简单的放一会就ok了。想要口感再好一些的话，最好要放在冰箱里放上一会儿，这个时候口感会更棒。

到此，以上就是小编对于不用烤箱的水果小蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用烤箱的水果小蛋糕做法的4点解答对大家有用。