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爱心彩虹两层水果蛋糕,爱心双层彩虹蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爱心彩虹两层水果蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍爱心彩虹两层水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 洋果子彩虹蛋糕怎么做?
  2. 洋果子店彩虹蛋糕怎么做?
  3. 公主彩虹蛋糕做法?
  4. 马卡龙彩虹蛋糕做法?
  5. 彩虹小厨红枣蛋糕的做法?

洋果子彩虹蛋糕怎么做?

洋果子彩虹蛋糕的做法:

鸡蛋白砂糖放入容器中,隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水,继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。

爱心彩虹两层水果蛋糕,爱心双层彩虹蛋糕
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋打发完成后加入其中一种食用色素

一边翻拌一边加色素,直到颜色合适为止。

面粉过筛后加入蛋糊中。

爱心彩虹两层水果蛋糕,爱心双层彩虹蛋糕
(图片来源网络,侵删)

轻轻翻拌均匀,加入色拉油或者融化黄油翻拌均匀。

模具内刷上油,方便烤好后脱模然后倒入蛋糕糊,按住模具用力震一下,将蛋糕糊里面的空气震出来。

放入预热好的烤箱,170℃,中层烤8-10分钟。烤好后脱模冷却。

爱心彩虹两层水果蛋糕,爱心双层彩虹蛋糕
(图片来源网络,侵删)

洋果子店彩虹蛋糕怎么做?

1.在碗中打两个鸡蛋。在打入的鸡蛋中放上一勺糖和蜂蜜。用打蛋器将鸡蛋搅浑。

2.再另一个小碗中,放入一些面粉。将面粉倒入到鸡蛋混合物中。彻底将两种东西混合起来。

3.将做好的东西分成三份,加入不同颜色的色素。用保鲜膜封住杯子口。放进微波炉烘烤几十秒,然后取出用剪刀剪开杯子。碾碎后放进盘子中,就完成了。

食材清单

低筋面粉 70克 、 鸡蛋 3颗 、 玉米油 30克 、 纯牛奶 30克 、 细砂糖 50克 、 淡奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 彩虹糖 1袋 、 惠尔通食用色素 5色

烹饪步骤

步骤1

牛奶混合玉米油加15克细砂糖搅打至乳化状态。

公主彩虹蛋糕做法?

步骤/方式1

食材:

蛋糕粉 140g 、 砂糖 120g 、 鸡蛋 7个 、 牛奶 98g 、 食用油 72g 、 泡打粉 3g 、 塔塔粉 4克 、 淡奶油 250克 、 砂糖 10克 、 食用色素 适量

做法:

1、准备好食材。

步骤/方式2

2、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶和食用油,搅拌均匀。

步骤/方式3

马卡龙彩虹蛋糕做法?

主料

鸡蛋,牛奶,植物油,白砂糖,低筋面粉

辅料:

塔塔粉,食用色素,装饰彩珠,芒果

做法步骤:

蛋清蛋黄分离,确保蛋清盆无水无油。蛋清加入塔塔粉,蛋黄加入白糖

蛋黄加入牛奶、植物油,筛入低筋面粉,轻轻搅匀。

搅打发蛋白。粗泡时先加入白糖。

泡泡变小变密,再加入白糖。

倒入剩下的白糖继续打发。

1,鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失;

2,鸡蛋打发完成后加入果味使用色素,第一次使用色素,不知道比例该怎么分配,所以我边搅拌边加,直到颜色合适为止;

3,面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀;

4,最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了;

5,模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡;

6,烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。

彩虹小厨红枣蛋糕的做法?

彩虹小厨红枣蛋糕的做法:

配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖(放入蛋清中)60克、白糖(放入蛋黄中)20克、去核红枣60克、牛奶(加入红枣中)20克、白醋几滴

烹饪步骤:

1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末

2.准备好所有的材料

3.蛋清和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中

4.蛋黄中加入牛奶、玉米油、白糖拌匀

5.低筋面粉和玉米淀粉混合筛入,分两次筛入,每次拌匀再筛入下一次

6.拌好的蛋黄糊

7.蛋清加入白醋,打至粗泡

到此,以上就是小编对于爱心彩虹两层水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于爱心彩虹两层水果蛋糕的5点解答对大家有用。