大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶内脂蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶内脂蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g
做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
4、蒸架上刷油放上花儿南瓜,冷水入锅,水开后转中火,蒸约20分钟即可。
用料:牛奶200ml ,吉利丁 4g ,蜜红豆适量,抹茶粉 4g,细砂糖20g 。
做法:
1.内酯豆腐200g加入淡奶油100g,搅拌均匀,奶锅倒入牛奶200ml、细砂糖20g、抹茶粉4g,开小火搅拌溶解均匀。
2.倒入吉利丁粉4g,搅拌溶解均匀,再倒入豆腐奶油泥,混合均匀,关火, 将混合液过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
3.取出抹茶豆腐布丁,放上适量蜜红豆即可享用。
牛油果酸酱好吃
牛油果所含的油酸是优质的不饱和脂肪酸,同时还富含足量的纤维可以产生饱足感。
牛油果加一点乳酸饮料打成顺滑的抹酱,一来口感更细滑,二则乳酸饮料的酸味平衡了油腻感,总之很好吃。
1、牛油果蛋浆:将牛油果碾成泥,白煮蛋切块,盐、胡椒调味,拌在一起即可;
2、希腊酸奶水果酱:将酸奶倒在纱布上悬空,放入冷藏室中过滤8到10个小时就可以得到希腊酸奶,希腊酸奶与乳清的量为3比7即可;
3、豆腐甜酱:内酯豆腐和紫薯、蜂蜜搭配,做甜味抹酱,豆腐和紫薯的比例大约是5比2,豆腐微波炉高火叮一下尽量去掉水分,加蒸熟去皮的紫薯以及蜂蜜打至顺滑即可;
4、西梅酱:去核的西梅干加少量温水打成泥即可;
5、海盐焦糖酱:淡奶中加入一点香草精搅匀,水和糖大约1比3加热至出现焦糖色后离火,加入淡奶,淡奶和糖比例1比1,海盐不停搅拌即可。
糖果色果酱更好吃。
因为糖果色果酱口感丰富,甜而不腻,可以调节面包片的味道,增加口感层次感。
此外,糖果色果酱还含有适量的水分和果汁,可以增强面包片的湿润程度,令口感更爽滑可口。
如果您喜欢酸味,可以选择加入柠檬汁或酸奶,还可以融入一些蜂蜜和巧克力味道,丰富味道层次和质感。
所以,建议使用糖果色果酱涂抹面包片,可以带来更好的口感享受和满足感。
到此,以上就是小编对于抹茶内脂蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶内脂蛋糕的2点解答对大家有用。
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