蓝莓奶冻蛋糕做法_蓝莓奶冻蛋糕做法***

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本文目录一览：

• 1、慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,在家该如何自制?
• 2、奶冻的做法大全
• 3、牛奶冻的水果选什么好的做法

慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,在家该如何自制?

1、将淡奶油打发至起泡，然后将可可粉稍稍过滤，倒进淡奶油里面，再往里加一些糖浆，充分搅拌均匀，装进裱花袋之后冷冻15分钟，均匀的挤在玻璃杯上，最后再撒上一层可可粉，这样慕斯蛋糕就做好了。

2、慕斯蛋糕是奶冻式的甜点，消费者可以直接吃或做蛋糕夹层。

3、制作慕斯蛋糕的材料 做法奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。搅碎奥利奥饼干做底层 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

4、慕斯的英语是mousse，是一种椰奶冻式的甜品，能直接吃或制作蛋糕隔层。通常是添加鲜奶油与黏合剂来做成粘稠冻状的实际效果，要用果胶凝固奶酪及淡奶油成的英语，无须烤制就可以服用。为现如今高端生日蛋糕的意味着。

5、酸奶慕斯，打发，加入吉利丁隔水加热。室温放凉，加入剩下的酸奶，倒入淡奶油中，放入模具中，冷藏。冷藏后，取出即可开吃。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。

6、巧克力慕斯蛋糕 （一）可可戚风：材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分开）、糖90+20g、水80ml、葵花籽油（或其他无味色拉油）70g、低粉60g、可可粉30g、柠檬汁1小勺。

奶冻的做法大全

1、做法：鱼胶片浸泡在冰水里软化备用。将淡奶油和糖烧开。将蔓越莓加入烧开得淡奶油中焖10分钟。将软化好得鱼胶片加入淡奶油中，淡奶油需是热得。将拌好得东西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝结住即可。

2、做法：50克牛奶可可粉拌匀，150克牛奶糖加热糖至融化，加入泡软吉利丁片，加入淡奶油可可液拌匀，倒入布丁杯中，冷藏4小时以上。

3、奶冻的做法如下：主料：牛奶230克、吉利丁片8克、细砂糖23克。辅料：草莓适量、冰水适量。草莓用加盐的温水浸泡五分钟，然后清洗干净。准备好其他材料。吉利丁剪成小块，放入冰水中软化。

牛奶冻的水果选什么好的做法

在果冻中，牛奶果冻是比较受欢迎的一种。不少达人选择自己在家自制牛奶果冻，关于牛奶果冻的做法！做法一：食材准备：番石榴、蒙牛奶、qq糖 制作步骤：把牛奶放入锅里用开火煮，直到牛奶冒气泡。

直接加入热牛奶里搅拌至完全融化即可。这些是中等杯子两杯的量。水果你可以换成任何你喜欢的水果，但最好是软质的，口感会跟酸奶冻更融合。

第四步：之后把处理好的水果丁均匀平铺在牛奶冻上备用。第五步：随后锅中准备300ml的冷水，加热至35°左右，加入20克白凉粉和5克白砂糖，也是均匀搅拌，直至锅中的水煮沸。

【步骤七】：把冷藏好的水果果冻取出来，切成小块就可以开吃啦！ ——制作小贴士—— 今天这道小零食“水果果冻”就制作好了，这是一个做法简单，味道香甜，果香味十足。

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