大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海盐咖啡焦糖芝士慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海盐咖啡焦糖芝士慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1.
先用摩卡壶做一份浓缩咖啡,放在一旁备用。
2.
在雪克壶中装满冰块,加入15克海盐焦糖酱,再加入50-60毫升浓缩咖啡。
3.
盖好盖子,大力摇晃30秒左右。
4.
将雪克壶中摇好的咖啡倒入另一只杯子里。加入100毫升燕麦奶,完成。
1. 星巴克海盐焦糖慕斯浓缩可以自制。
2. 做海盐焦糖慕斯浓缩的原因是,有些人可能喜欢在家里享受星巴克的味道,或者想尝试自己制作这款饮品。
做海盐焦糖慕斯浓缩的步骤如下: a. 准备所需材料:浓缩咖啡、牛奶、焦糖酱、海盐、冰块。
b. 将浓缩咖啡倒入杯中,加入适量的牛奶。
c. 加入适量的焦糖酱,根据个人口味调整甜度。
d. 加入少量的海盐,提升口感。
e. 加入适量的冰块,搅拌均匀。
f. 完成海盐焦糖慕斯浓缩的制作。
3. 如果你想尝试更多口味的慕斯浓缩,可以根据个人喜好添加其他调味料,如巧克力酱、香草糖浆等,创造出属于自己的独特口味。
同时,你也可以尝试在慕斯浓缩中加入奶泡或打发的奶油,增加口感层次。
咖啡冻——72大卡/个
阿萨姆红茶冻——85大卡/个
法式布蕾-鸡蛋焦糖味/香浓炼奶味——120/135大卡/个
日式大福——提拉米苏味122大卡/个,草莓慕斯味127大卡/个
每100克岩烧芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用。
2、奶酪营养高,热量高,吃多了机体不容易消化,代谢,吸收,容易产生饱腹和油腻感。小孩每天20克~30克,成人每天70克左右就足够了,最多不能超过100克。
准备打发淡奶油加入鸡蛋黄混合后加入牛奶还有黄油打发起来后再放进一点椰子油再次打发。
准备一个稀奶油打发起来加入一块马斯卡彭再次打发后放进一点朗姆酒和吉丁片再次打发起来。
加入一点融化的巧克力做一个甘纳许,混合后,过筛泡打粉和低筋面粉,烤180度30分钟。
用料
鸡蛋
5个蛋黄 2个奶油奶酪 480克淡奶油 238克糖 100克(喜欢糖可以再减20,不减也不会太甜)玉米淀粉 15克(低粉15克也可以)
8寸重芝士(斯巴克网红蛋糕)🥰🥰零失败~简单的做法步骤
步骤 1
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一,将芝士奶油静置到常温,再用刮刀搅拌均匀。然后加入糖继续用刮刀搅拌均匀,鸡蛋全部放在一个盆子打散。
步骤 2
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食材清单
巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个
烹饪步骤
1/13
首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料。
2/13
芝士微波炉中火打软搅至细腻,加入细砂糖继续搅匀。
3/13
到此,以上就是小编对于海盐咖啡焦糖芝士慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于海盐咖啡焦糖芝士慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
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