做水果蛋糕用什么电饭锅,做水果蛋糕用什么电饭锅好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做水果蛋糕用什么电饭锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做水果蛋糕用什么电饭锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭煲做蛋糕放水果吗？
2. 做蛋糕的电饭锅能做蛋挞吗？
3. 蛋糕用电饭煲如何做？
4. 南瓜蛋糕家里用电饭锅怎么做具体些？

电饭煲做蛋糕放水果吗？

个人建议在用电饭煲做蛋糕的时候不要加水果，水味在加热的过程中，最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果，比如，芦柑、脐橙等柑橘类水果，以及猕猴桃、草莓等，加热过度会破坏维生素，最好不要加热。

如果想蛋糕里有水果，最好就是在做完蛋糕胚后用水果装，即能满足爱吃水果的你，又能发挥你的艺术细胞，装饰完后成就感满满！！！

做蛋糕的电饭锅能做蛋挞吗？

电饭煲是可以做蛋糕的,但是电饭煲也可以做蛋挞,只不过时间要长一些而已,但是我们做蛋挞的时候,首先需要准备一个比较大的锡纸,然后在电饭锅的內胆铺上一层,然后再把蛋挞依次放在锡纸上,然后这个时候我们盖上锅盖,整个45分钟即可。

可以。使用电饭煲烤蛋挞时，将鸡蛋倒入容器中，搅拌后，添加白糖，继续搅匀，加入蛋糕粉、牛奶，搅拌至无颗粒感，再将搅拌后的面糊放入电饭煲内胆，按下煮饭键，加热一个小时，断电后焖10分钟即可食用。电饭煲内胆倒入面糊之前，需要将内胆表面涂抹食用油。

蛋糕用电饭煲如何做？

鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。

方法步骤

1、三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清；

2、蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉拌匀；

3、往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖；

4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止；

5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，拌时不要朝一个方向；

6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；

7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅

南瓜蛋糕家里用电饭锅怎么做具体些？

　一、主料 低筋面粉 (120克) 鸡蛋 (5个) 生南瓜 (60克)　二、辅料 牛奶 (40克) 色拉油 (40克) 白砂糖 (50克) 泡打粉 (1克) 白醋 (1滴)　三、厨具 电压力锅　四、步骤　　1、生南瓜去皮、切片，称重。　　2、上锅蒸10分钟，碾成泥。　　3、鸡蛋提前放室温下数小时，分开蛋黄、蛋清。　　4、蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。　　5、蛋黄中加入色拉油。　　6、加入牛奶，将蛋液搅拌均匀。　　7、将面粉、泡打粉筛入蛋液中。　　8、全部面粉分三、四次筛入，每筛入一部分面粉，都用橡皮铲充分搅匀。　　9、最后放入南瓜泥，搅拌均匀。　　10、蛋糊搅到最后，呈比较浓稠的状态。　　11、开始打发蛋清。蛋清中加入三分之一的糖和一滴白醋，用打蛋器的低档打成粗泡。　　12、第二次加入白糖，用打蛋器的高档，将蛋清打发到有明显纹理的状态。　　13、将剩余的白糖加入，进行最后打发，直到蛋清很成型。　　14、这时搅动蛋清，能明显感觉到阻力。搅起来形成的尖角，可以竖起不倒。　　15、将三分之一的蛋清加入蛋糊中搅拌均匀。　　16、再将蛋糊全部倒入蛋清容器中。　　17、抄底式上下快速切拌，不要转圈搅。　　18、直至搅成均匀的蛋糊。　　19、电压力锅内抹一层色拉油，倒入蛋糊，稍震一下大气泡，盖上盖子。选蛋糕档。　　20、蛋糕档自动设定的时间是半小时，一般蛋糕都没问题。揭盖时，蛋糕的顶部微微隆起，很可爱。晚上做的，光线不太好。　　21、取出电压力锅的内胆，将这种长腿架子的四条腿插入蛋糕中将蛋糕扣放到盘子中，完成。　　　五、小窍门：　　1、南瓜泥有水份，所以这个配方中的牛奶量减少了，如果是原味蛋糕，牛奶量在60克左右。2、新鲜鸡蛋的蛋清更易打发，这个可以在分蛋时看，如果蛋清相当稀、跟水一样、不成型，就是不太新鲜了。柴鸡蛋普遍质量要好些，用过几次，蛋清更易打发得细腻、有型，做出的蛋糕更不易塌

到此，以上就是小编对于做水果蛋糕用什么电饭锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于做水果蛋糕用什么电饭锅的4点解答对大家有用。