抹茶平板蛋糕,抹茶平板蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶平板蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶平板蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉笔抹茶蛋糕怎么做？
2. 抹茶蒸蛋糕做法步骤？
3. 抹茶棉花蛋糕卷做法？
4. 抹茶蛋糕切块的做法？
5. 永和豆腐蛋糕制作方法？

粉笔抹茶蛋糕怎么做？

要做粉笔抹茶蛋糕，首先需要准备材料：低筋面粉、抹茶粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油和泡打粉。

然后将面粉、抹茶粉和泡打粉倒入一个容器中混合均匀。

接着将鸡蛋和砂糖搅拌至起泡，慢慢倒入牛奶和植物油搅拌均匀。

将混合好的粉料倒入蛋液中搅拌均匀，然后倒入蛋糕模具中。

放入预热好的烤箱中，以180度烤约25分钟，取出晾凉即可。最后可以用粉笔装饰蛋糕表面，即可制作出美味的粉笔抹茶蛋糕。

抹茶蒸蛋糕做法步骤？

抹茶蒸蛋糕做法

主料

鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g

辅料

柠檬汁几滴

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

抹茶棉花蛋糕卷做法？

材料

主料：鸡蛋5个、低筋面粉60g；

辅料：玉米油50g、白砂糖90g、抹茶粉2.5g、淡奶油80g

抹茶蛋糕卷

1

取一张名片，在上面画上一个梨子的外形，剪下备用

2

取一张烘焙用油纸，剪成烤盘大小，在纸的中间，用深色签字笔画上对称的梨子外形

抹茶蛋糕切块的做法？

抹茶慕斯切块蛋糕的做法步骤

步骤 1

热水、抹茶粉混合均匀，晾凉备用；牛奶、玉米油充分乳化搅匀；筛入低粉用划z字搅拌均匀，加入蛋黄继续搅匀，最后加入抹茶糊搅匀。蛋白中加入柠檬汁和糖，按照低中低的速度打至湿性发泡，将1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白中翻拌均匀，将面糊倒入28*28的烤盘里，上下火170℃，烘烤20-15分钟左右

步骤 2

马斯卡彭提前软化，加入淡奶油、砂糖，打至7分发，加入蜜红豆搅拌均匀。将奶糊装入裱花袋中，挤入模具中冷冻至凝固

步骤 3

果茸、水搅匀煮至45℃，倒入砂糖、果胶混合物，煮至沸腾，关火等温度降至60℃时加入吉利丁片搅拌至融化，倒入奶油慕斯夹心中晃平表面，冷冻至凝固

永和豆腐蛋糕制作方法？

制作方法

做法之一

材料

主料：嫩豆腐55g、低筋面粉88g

配料：豆浆41g、沙拉油46g、泡打粉1g、蛋白220g、细砂糖146g、盐0.1g、塔塔粉1g

步骤

1.先把常温的鸡蛋将蛋白跟蛋黄分开

2.把低筋面粉、泡打粉过筛倒入再加入豆浆、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用过筛网筛入盆中再用搅拌棒搅拌均匀

3.先前蛋白加入塔塔粉、盐用搅拌机打发，等大泡泡出现後加入一半的砂糖打到湿性发泡即可，再加入另一半糖再打到乾性发泡

4.打好的蛋白取一些到面糊中用手搅拌均匀，再整个面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可，再把面糊倒入烤模中约6～7满後再轻敲一下，让里面空气打出来，即送入烤箱烤箱温度下火160度上火180度烤30分钟，如无上下火温度170度烤30分钟即可，烤完取出脱模装盘。

你好，我是小颜，很高兴能回答你这个问题。说起永和豆腐，有去过江西永和镇的都知道，永和豆腐是当地的一道特色美食，因为它吃起来有“细腻、爽滑、醇厚、筋道”的优点，而被列入“十大赣菜”之一。而且它的蛋白质含量丰富，又易于人体吸收和消化，所以当地人都很喜欢它。而且永和豆腐的做法多种多样，可以煮汤、红烧、煎炸等，甚至还可以用它来做美味可口的豆腐蛋糕。今天我就来分享一道抹茶豆腐蛋糕。

准备材料：永和豆腐 120g

抹茶粉 3g

低筋面粉 150g

细砂糖 50g

巧克力豆 50g(也可换成葡萄干)

鸡蛋 1个

做法:1.把豆腐用擀面杖捣烂，然后用筛子过滤一遍。

2.豆腐里面筛入150g低筋面粉，50g细砂糖，再倒入3g抹茶粉，搅拌成无颗粒，顺滑的面糊。再倒入50克巧克力豆稍微搅拌均匀即可。

3.烤箱180度预热，趁这个时间，把面糊倒进磨具里，然后放进烤箱烤25分钟。

到此，以上就是小编对于抹茶平板蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶平板蛋糕的5点解答对大家有用。