当前位置:首页 > 水果蛋糕 > 正文

抹茶蛋糕不放水果行吗,抹茶蛋糕不放水果行吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕不放水果行吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕不放水果行吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶水果蛋糕的做法?
  2. 抹茶蛋糕的材料与制作方法?
  3. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  4. 不用火不用电的甜品?

抹茶水果蛋糕的做法

蛋白蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

抹茶蛋糕不放水果行吗,抹茶蛋糕不放水果行吗
(图片来源网络,侵删)

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

抹茶蛋糕不放水果行吗,抹茶蛋糕不放水果行吗
(图片来源网络,侵删)

6· 用Z字型手法快速拌匀

细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

抹茶蛋糕不放水果行吗,抹茶蛋糕不放水果行吗
(图片来源网络,侵删)

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

抹茶蛋糕的材料制作方法?

准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋放进牛奶打发加入马斯卡奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。

首先需要准备好材料:低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀,备用。

4 将鸡蛋打散,加入砂糖和盐,搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

 主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里

做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

做法:

1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化,加入30g细砂糖,筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉,根据自己的抹茶粉判定,因为抹茶粉很吸水,所以可以适当增加一点点牛奶,加入蛋黄,Z字形拌匀。

2、少许柠檬冷藏10分钟以上,然后打发蛋清,细砂糖需要分三次加入,蛋清打发至中性偏干状态。

3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均匀,上下管150度提前预热,中下层烘烤60分钟,具体时间温度要看自己的烤箱

所需的材料有:【低粉:70克】【鸡蛋:4个】【泡打粉:1-2小勺

【植物油:50克】【白糖:80克】【抹茶粉:8克】

【辅料:蜜红豆少许,喜欢红豆的可以放一点,不喜欢可以不放】

【1】烤盘铺好油纸,撒上蜜红豆

【2】低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀,过筛

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

3/12

不用火不用电的甜品

这里介绍几种比较常见的:

1. 水果沙拉:将各种水果切块,加入适量酸奶和蜂蜜,搅拌混合即可。您可以选择自己喜欢的水果,如苹果香蕉猕猴桃、[_a***_]等。

2. 果冻:将果冻粉加入热水中,搅拌均匀,待冷却后放入冰箱冷藏,凝固后即可食用。您可以选择不同的果冻粉,如草莓味、芒果味、荔枝味等。

3. 冰淇淋:将冰淇淋粉加入牛奶中,搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻,待凝固后即可食用。您可以选择不同的冰淇淋粉,如香草味、巧克力味、抹茶味等。

4. 冰沙:将水果切块,放入搅拌机中,加入适量蜂蜜和冰块,搅拌成冰沙即可。您可以选择自己喜欢的水果,如西瓜、芒果、草莓等。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕不放水果行吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕不放水果行吗的4点解答对大家有用。