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用水果做蛋糕不用淡奶油,用水果做蛋糕不用淡奶油可以吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用水果蛋糕不用奶油的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用水果做蛋糕不用淡奶油的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用芝士的慕斯蛋糕的做法?
  2. 没有奶油蛋糕上面可以抹什么?
  3. 不用烤箱简单的甜点的做法?

不用芝士的慕斯蛋糕的做法

材料鸡蛋4个,砂糖80克,水50毫升吉利丁片10克,淡奶油200毫升,水果适量

步骤

用水果做蛋糕不用淡奶油,用水果做蛋糕不用淡奶油可以吗
(图片来源网络,侵删)

1. 首先,将吉利丁片用冷水泡发。

2. 然后,将鸡蛋分离,将蛋黄与砂糖混合搅拌均匀

3. 接着,将水倒入锅中加热至微热,慢慢倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,使其充分融合。

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没有奶油蛋糕上面可以什么

1.果酱。果酱跟奶油的效果是一样的。

2.老酸奶裱花袋剪一个小口,酸奶装入裱花袋,挤到蛋糕上,想怎么挤都可以,挤好后摆放上切好的水果,想怎么摆放,完全可以发挥想象力。

3.巧克力碎。

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4.新鲜水果、水果罐头

5.糖果。

6.鲜花

不用烤箱简单甜点的做法?

  平底锅蛋卷  原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。  做法:  1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。  2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。  3、加入面粉和黑芝麻搅匀。  4、调和成稠稠的面糊。  5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。  6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。  7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。  8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。  9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。  【碎碎念】:  1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。  2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。  3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。  4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。

到此,以上就是小编对于用水果做蛋糕不用淡奶油的问题就介绍到这了,希望介绍关于用水果做蛋糕不用淡奶油的3点解答对大家有用。