防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗,防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗现在

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰山熔岩巧克力的做法不用火？
2. 夏天到了，有没有哪些降温的“黑知识”？

冰山熔岩巧克力的做法不用火？

用料

安佳淡奶油 250克

糖 60克

无糖黑巧克力 150克

蛋黄 2个

可可粉 5克

做法步骤：

1、提前准备好巧克力和蛋黄。

2、淡奶油里加入白砂糖，小火慢慢加热，搅拌到糖融化，一定要非常小火，注意不要让奶油沸腾哦。怕掌握不好火候的话可以用隔水加热法。

3、加入黑巧克力，继续加热搅拌到巧克力完全融化。

用料

黑巧克力 160克

淡奶油 300克

细砂糖 60克

蛋黄 2克

做法步骤

1、淡奶油和细砂糖小火加热但不要煮开；加巧克力，搅拌至完全融化。

2、加两颗蛋黄，搅拌混合均匀。

3、倒入模具，冷冻2-3小时，再脱模。

4、大功告成

1、提前准备好巧克力和蛋黄。

2、淡奶油里加入白砂糖，小火慢慢加热，搅拌到糖融化，一定要非常小火，注意不要让奶油沸腾哦。怕掌握不好火候的话可以用隔水加热法。

3、加入黑巧克力，继续加热搅拌到巧克力完全融化。

4、分两次加入蛋黄，加入第二个蛋黄以后关火快速搅拌。

5、搅拌到巧克力溶液变顺滑而且有了光泽就可以啦。

6、倒入提前垫好油纸的模具。

7、用刮刀把表面轻轻挂平。

8、放入冰箱冷藏2小时，冷藏，不是冷冻哦。

9、两小时后取出。

冰山熔岩巧克力原料：鸡蛋2个，粘米粉（大米粉）40g，可可粉10g，黑巧克力200g，淡奶油150g，水饴40g，食用油（玉米油、色拉油等）15g，水25g，细砂糖15g，蜂蜜10g，无盐黄油15g。

 做法：

1.将蛋黄和蛋白分开，蛋白放入冰箱备用。在蛋黄中加入蜂蜜，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、接连加入水、食用油，每项都需充分搅拌后再加入另一项。

3、过筛加入粘米粉和可可粉，用手动打蛋器搅拌均匀。

4、将蛋白从冰箱取出，分三步加入细砂糖，用电动打蛋器打发至湿性发泡，蛋白霜有光泽并呈现大弯勾的状态。

5、取1/3打发完成的蛋白霜，加入蛋黄糊中迅速搅匀。

6、再将预搅拌的面糊倒回剩下的蛋白霜中，用刮刀轻轻将两者翻拌均匀。

7、将慕斯圈外层用二层锡箔纸紧紧包起，放在烤盘上。

8、倒入蛋糕糊至模具底部大约0.5~0.8厘米，连烤盘一起震一次模具，将大气泡震出，放进烤箱中下层，以180℃烘烤15分钟。

夏天到了，有没有哪些降温的“黑知识”？

夏季防暑降温有哪些小常识：

1、作息有规律，夜卧早起，即晚睡早起，把储备的能量消耗掉，调整好自己的生物钟。最佳入睡时间是22:00-23:00；最佳起床时间是5:30-6:30。适当午睡（1小时）促进身体健康。

2、不用凉水冲脚，夏天用凉水冲脚，其实这种做法是不可取的。那是因为脚上的感觉神经末梢受凉水***后，会引起正常运转的血管舒张功能失调，从而诱发肢端运动痉挛、关节炎和风湿病的发生。

3、别让寒气伤肺气，夏季使用空调，要注意空调房间的最佳温度为25℃至27℃；从空调环境进入高温环境时，不能骤冷骤热，室内外温差不宜超过5℃；每隔2小时要通风换气；有些病人不宜长期呆在空调房内，否则易患“空调病”。风扇虽好，也不可多吹。要注意身体出汗较多时，不宜马上直接对着风扇吹；睡觉时避免将风扇直接吹头部，最好风扇摇摆并将风速调到低档。

4、选择适合运动，散步是最好的运动。抬头挺胸，双腿放松，交替前进，两臂摆动，呼吸有节奏。每天散步一到二次，每次20至40分钟。踮脚尖的好处：加强下肢血液的循环；有益人的心脏、心血管健康；能锻炼小腿肌肉和脚踝；防止静脉曲张；增强踝关节的稳定。

5、保持良好心态，良好的心态可以使机体免疫机能处于最佳状态。正所谓心静自然凉嘛！

到此，以上就是小编对于防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于防疫期间慕斯蛋糕可以吃吗的2点解答对大家有用。