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蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗,蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宜家蓝莓芝士蛋糕做法?
  2. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法?
  3. 怎样做蓝莓芝士蛋糕?
  4. 蓝莓慕斯蛋糕做法?

宜家蓝莓芝士蛋糕做法

宜家蓝莓芝士蛋糕的做法如下:

材料

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(图片来源网络,侵删)

- 饼底:消化饼干碎200克,牛油80克

- 芝士馅:奶油芝士400克,细砂糖100克,酸奶100克,鲜奶油150克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克

- 蓝莓果酱:蓝莓适量,细砂糖适量

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步骤

1. 饼底制作:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成碎末。将牛油融化倒入碎末中,搅拌均匀。将混合好的饼底倒入蛋糕模具中,用勺子压实并放入冰箱冷藏

2. 芝士馅制作:将奶油芝士切块放入容器中,加入细砂糖搅拌至顺滑。加入酸奶、鲜奶油、鸡蛋、玉米淀粉继续搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

蓝莓芝士蛋糕山姆做法?

首先,准备饼底材料:消化饼干碎,融化的黄油

将碎饼干和融化黄油混合,放入模具底部压实后,冷藏20分钟

接下来是芝士蛋糕层的制作:软化奶油奶酪,细砂糖,鲜奶油,蓝莓酱,明胶粉

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀,加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水,加入奶油搅拌均匀,然后倒入奶油奶酪混合物拌匀

最后加入打发的鲜奶油,轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中,冷藏4小时至凝固食用前,可以在蛋糕上撒上一新鲜蓝莓,增添口感和颜值!

怎样做蓝莓芝士蛋糕?

1· 开始制作

1) 将蓝莓和细砂糖全部倒入奶锅中(静止1小时)

2· 2) 开火搅拌,倒入柠檬汁,将蓝莓压碎

3· 3) 煮至粘稠状态即可关火

4· 4) 然后将奥利奥放入料理机中打碎

5· 5) 将黄油放入微波炉加热使其融化

6· 6) 融化后倒入打碎的奥利奥

7· 7) 倒入6寸活底模具,按压平整,让入冰箱冷藏备用

8· 8) 将奶油奶酪提前软化

9· 9) 倒入糖粉

蓝莓慕斯蛋糕做法?

蓝莓慕斯蛋糕是一道美味的甜点,下面是制作步骤:

材料:

- 饼干底层:消化饼干 100克、牛油 50克

- 蓝莓慕斯:蓝莓 200克、细砂糖 80克、明胶粉 8克、水 30克、淡奶油 200克

- 蓝莓果酱:蓝莓 100克、糖 25克、柠檬汁 10克

- 装饰:蓝莓适量

做法:

1. 准备一个可拆底圆模具,将模具底部铺上烤纸。

配料:

牛奶200克、蓝莓果馅200克、砂糖20克、蛋黄60克、吉利丁15克、朗姆酒5克、打发淡奶300克、百利甜酒10克、巧克力蛋糕胚体2片、蓝莓4颗、防潮糖粉5克、马斯卡彭芝士150克

烹饪步骤:

1.吉利丁提前泡冷水.泡至软化;2.蛋黄加砂糖打发至微发状;

3.牛奶隔水加热.加入吉利丁至完全融化;

蓝莓用料理机打烂,倒入锅里,加15g柠檬汁和30g冰糖中火煮

2

煮至稍稠即可,酱能挂在勺子上就行。晾凉备用

3

65g饼干放料理机打碎,25g黄油隔水溶化,两者混合

4

模具下垫油纸,饼干平均分6份在慕斯圈,用小勺子压紧,入冰箱冷藏15分钟。2.5片吉利丁片剪小,泡在冰水里,在冰箱冷藏15分钟以上。

5

120g奶油奶酪先软化,加30g细砂糖,先用打蛋头手动拌一下,再打发至糖溶

6

蓝莓慕斯蛋糕的做法非常简单
首先,准备好慕斯的材料,如蛋白白糖、打发奶油和蓝莓酱等。
其次,将蛋白和白糖混合起来,搅打至泡沫稠密且有光泽。
接着,加入打发好的奶油,搅拌均匀。
最后,加入蓝莓酱,并混合均匀后倒入蛋糕模具,放入冰箱冷藏数小时即可。
蓝莓慕斯蛋糕制作时间短,口感细腻。
适合在夏日享用,口感清新。

到此,以上就是小编对于蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓芝士饼做蛋糕好吃吗的4点解答对大家有用。