酸奶水果蛋糕制作入门简单,酸奶水果蛋糕制作入门简单***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶水果蛋糕制作入门简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸奶水果蛋糕制作入门简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法？
2. 酸奶杏桃蛋糕做法？
3. 7寸酸奶蛋糕配方？
4. 枣泥酸奶小蛋糕做法？

君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法？

提前烤好戚风蛋糕，只要取其2片，备用。

吉利丁片剪小段泡在88克纯净水中，使其软化。

切蛋糕夹馅用的水果，切成小丁块。

淡奶油放入糖粉。打发到表面出现纹路时就可，又可以流动的状态，放冰箱冷藏待用；

泡软后的吉利丁片连泡的水一起，隔水加热至融化，途中不停搅拌。

吉利丁液冷却到微温时，立马倒入酸奶液中，挤入柠檬汁，搅拌均匀。

再把酸奶液倒入之前打发好的淡奶油，搅拌均匀，酸奶慕斯液体就做好了。

先放一些慕斯液进去，洒点黄桃椰果，放于第一片戚风蛋糕，再放冰箱冷藏一会，期间剩余慕斯液要一直搅拌，防止等待期间凝固。

从冰箱拿出来再放一些慕斯液，放点黄桃椰果，再放第二片戚风蛋糕，倒入剩余慕斯液，表面抹平。放冰箱冷藏至少要5小时以上； 脱模时，蛋糕直接倒扣在盘子上，把硅胶蛋糕模往外一翻，蛋糕就出来了，底面变成上面。

然后摆盘，放上自己喜欢的装修物或者水果，就完成美美的蛋糕一枚。

酸奶杏桃蛋糕做法？

首先，准备好需要的材料：酸奶、杏桃、面粉、白砂糖、泡打粉、盐和鸡蛋。

将酸奶和杏桃切成小块备用。

接着，将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。

然后，逐渐加入鸡蛋并搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，再加入酸奶和杏桃块。

将蛋糕放入已预热的烤箱中，以180摄氏度烤约25-30分钟。取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这样制作出来的酸奶杏桃蛋糕口感鲜美，清爽可口，绝对让人回味无穷。

7寸酸奶蛋糕配方？

以下是一个简单的7寸酸奶蛋糕配方：

材料：

- 150克低筋面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 3个鸡蛋

- 100克细砂糖

- 100克酸奶

- 80克食用油

- 1/2茶匙香草精

枣泥酸奶小蛋糕做法？

1.分蛋

2.将枣泥、酸奶、蛋黄和匀，分3次筛入低精面粉和匀，滴入香草精和匀

3.鸡蛋清滴入白醋打散，分三次加入糖粉，蛋清打至硬性发泡

4.烤箱底层放入烤盘，加开水，温度调到120度预热

5.将打发的蛋清分三次放入蛋黄糊切拌均匀，倒入8寸活底蛋糕模，表面撒蔓越莓碎

66放入预热好的烤箱中层烤架上，定时1小时

7.根据烤箱实际情况调整烤制时间，烤好后，倒扣在烤架上放凉，切块

小贴士 

水浴加热的蛋糕表面开裂程度不会太厉害，吃起来比较Q弹滋润

首先，将枣子煮烂或者用搅拌器打成枣泥；

其次，将酸奶、鸡蛋和细砂糖混合在一起，搅拌均匀；然后倒入面粉和泡打粉，继续搅拌均匀；最后加入枣泥，继续搅拌至与面糊充分混合。将面糊倒入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20~25分钟左右，待表面呈金黄色即可。取出后，可根据个人口味加入适量的果酱或糖霜装饰即可。

到此，以上就是小编对于酸奶水果蛋糕制作入门简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶水果蛋糕制作入门简单的4点解答对大家有用。