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淋面蛋糕蓝莓,淋面蛋糕蓝莓怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淋面蛋糕蓝莓的问题,于是小编就整理了2个相关介绍淋面蛋糕蓝莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓酱山药泥的做法,蓝莓酱山药泥怎么做好吃?
  2. 陕西哪里有西餐糕点培训?

蓝莓酱山药泥的做法,蓝莓酱山药泥怎么好吃

烹饪步骤

步骤1

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(图片来源网络,侵删)

山药洗净去皮,切小块放入碗中,蒸锅做水,上汽后放入山药块蒸15分钟

步骤2

蒸好的山药取出用擀面杖、蒜捣、勺子等工具压成泥。(也可悉数装入保鲜袋用擀面杖擀压。)

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(图片来源网络,侵删)

步骤3

山药 蓝莓山药泥的调料:牛奶蜂蜜 蓝莓

山药泥的做法 第1步山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿 

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(图片来源网络,侵删)

第2步取出山药趁热用勺子把山药压成泥 

第3步在山药泥中加一点点盐 

第4步再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜 

第5步取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释 

第6步再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可

材料

  山药500克、蓝莓酱100克、冰糖50克、鲜牛奶80毫升、清水100毫升。

  做法:

  1、将山药去皮洗净,并切成小段(山药中间层有白色透明粘液,沾到皮肤会痒,因此应带上手套)。

  2 、将山药装碟,隔水大火蒸,水开后蒸至少20分钟,直到山药变软(建议细长的铁棍淮山)。

主料:铁杆山药180克,蓝莓果酱1瓶

辅料:白糖一匙,炼乳10g

做法步骤:

1.山药去皮切段,放入蒸锅中,水开蒸二十分钟。

2.取出用擀面杖捣成山药泥,加入炼乳和白糖搅拌均匀。

原料:

山药一根,蓝莓果酱约100克,冰糖适量,炼乳适量,清水适量

2

做法:

1 山药清洗干净

2 把山药放锅中蒸至软烂

3 准备蓝莓果酱,炼乳和冰糖

4 蒸熟的山药去掉外皮

5 用刀背碾压成泥

6山药泥放入碗中加适量的炼乳,山药泥成厚一些的糊状(不可以太稀否则难以成型)

陕西哪里有西餐糕点培训?

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到此,以上就是小编对于淋面蛋糕蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于淋面蛋糕蓝莓的2点解答对大家有用。