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用电饭锅放水果的蛋糕,用电饭锅放水果的蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用电饭锅水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用电饭锅放水果的蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做蛋糕放水果吗?
  2. 电饭煲做厂的蛋糕该怎么弄水果上去好看?
  3. 怎么用电饭煲做蛋糕?

电饭煲做蛋糕放水果吗?

个人建议在用电饭煲做蛋糕的时候不要加水果,水味在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果,比如,芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热。

如果想蛋糕里有水果,最好就是在做完蛋糕胚后用水果装,即能满足爱吃水果的你,又能发挥你的艺术细胞,装饰完后成就感满满!!!

用电饭锅放水果的蛋糕,用电饭锅放水果的蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)







电饭煲做厂的蛋糕该怎么弄水果上去好看

在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果,可以让蛋糕看起来更加诱人和美观。以下是一些技巧和建议:

1. 选择水果:选择新鲜色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等。这些水果不仅味道鲜美,而且能够为蛋糕增添丰富的色彩。

2. 清洗水果:将选好的水果彻底清洗干净,去除表面的污渍和农药残留。

用电饭锅放水果的蛋糕,用电饭锅放水果的蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3. 切片/切块:根据水果的类型和大小,将其切成薄片或小块。这样可以使水果更容易摆放在蛋糕上,并且更容易食用

4. 摆盘设计:在摆放水果之前,可以先考虑整体的摆盘设计。可以将水果摆放在蛋糕的中央或边缘,或者创建有趣的图案和形状。

5. 使用牙签或竹签:为了防止水果在蛋糕上滑动,可以用牙签或竹签轻轻插入水果底部然后插入蛋糕中固定。这样可以确保水果稳定地摆放在蛋糕上。

用电饭锅放水果的蛋糕,用电饭锅放水果的蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

6. 保持水果新鲜:如果水果暴露在空气时间过长,可能会变得干瘪和失去水分。因此,最好在蛋糕即将食用之前再摆放水果,以确保其新鲜度和口感

7. 添加奶油巧克力:除了直接摆放水果外,还可以考虑在蛋糕表面涂抹一层轻薄的奶油或融化的巧克力,然后将水果放置在其上。这样做不仅可以增加蛋糕的美观度,还能让水果的味道更加浓郁。

总之,在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果需要一些创意和技巧。通过选择新鲜且色彩鲜艳的水果、进行适当的切割和摆放设计,以及使用牙签或竹签等***工具,你可以打造出一个既美味又美观的蛋糕作品。

怎么用电饭煲做蛋糕?

电饭煲做蛋糕原料: 

1、鸡蛋4只     

2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克. 

3、白醋少许,香草糖和柠檬适量

 用具:1、电饭煲一个;2、小盆两个;3、手动打蛋器一个。做法:1、将鸡蛋蛋白蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。) 2 搅打蛋白,搅成象奶油样的干性发泡状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。    注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好: 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)     

4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)     

到此,以上就是小编对于用电饭锅放水果的蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用电饭锅放水果的蛋糕的3点解答对大家有用。