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蒸烤箱芝士蛋糕几分钟,蒸烤箱 芝士蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸烤箱芝士蛋糕分钟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸烤箱芝士蛋糕几分钟的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱做芝士蛋糕的做法?
  2. 芝士蛋糕烘烤温度和时间?
  3. 芝士蛋糕空气炸锅多少分钟?
  4. 芝士蛋糕可以用烤箱加热吗?

烤箱做芝士蛋糕的做法

炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法。烤箱:客浦TO5406烤箱,烘烤方法:水浴法。

食材

蒸烤箱芝士蛋糕几分钟,蒸烤箱 芝士蛋糕
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉 15克

鸡蛋 3个

奶油奶酪 100克

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(图片来源网络,侵删)

无盐黄油 30克

牛奶 50克

玉米淀粉 10克

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(图片来源网络,侵删)

细砂糖 50克

柠檬汁(或是白醋) 几滴

食材:

奶油奶酪200g,细砂糖40g,淡奶油120g,鸡蛋2个、柠檬汁约3g,香草精两滴(没有可不放)、低筋面粉6g

做法:

1.奶油奶酪提前软化,隔热水搅拌至顺滑➕细砂糖搅拌均匀,分3次加入淡奶油搅拌均匀,再分2次加入鸡蛋搅拌均匀,加入柠檬汁和香草精拌匀

2.过筛进低筋面粉搅拌均匀,最后装入纸杯中,送入预热后的烤箱200度约烤20分钟即可

芝士蛋糕烘烤温度时间

烤箱中层160度上下火、烤60分钟左右,芝士蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋4个、黄油40克、白糖85克、牛奶100克、玉米淀粉20克、低筋面粉30克、奶油奶酪200克

辅料:糖粉少许、食盐1小撮

1、备好所有食材。

2、将蛋清蛋黄分离备用。

3、将牛奶、奶油奶酪倒入盆中、用隔水法边加热边搅拌至融化

4、接着放入黄油、同样也是边加热边搅拌至完全融化。

芝士蛋糕空气炸锅多少分钟?

20分钟左右

用料:咖啡粉 5克,沸水 20克,奶油奶酪 50克,蛋黄 3个,砂糖 10克,色拉油 25克,牛奶 30克,低筋粉 40克,玉米淀粉 5克,蛋白 3个,砂糖 40克,盐 1克,柠檬汁 5克,奶油奶酪 50克,砂糖 15克,咖啡粉 2克,咖啡酒 5克,朗姆酒 5克,淡奶油 150克。

做法:

1.配方中的咖啡粉倒入开水搅拌成咖啡液备用,奶油奶酪隔热水软化,把融化好的咖啡液分次加入奶油奶酪中搅拌均匀备用。

2.蛋黄中加入白砂糖搅匀,加色拉油搅匀,再过筛低筋面粉翻拌均匀后,把之前做的咖啡奶酪糊过筛到里面,蛋黄糊就做好备用。

芝士蛋糕可以用烤箱加热吗?

芝士蛋糕可以选择用烤箱来加热,但是加热的时间不宜太长,温度也不要太高,如果说时间太长啊,这次蛋糕就会发硬,如果说温度过高,那芝士蛋糕糊了,口感也会变差很多,最好就是180度到220度,烤3~5分钟就可以了。

到此,以上就是小编对于蒸烤箱芝士蛋糕几分钟的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸烤箱芝士蛋糕几分钟的4点解答对大家有用。