水果和老酸奶做蛋糕好吗,水果和老酸奶做蛋糕好吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果和老酸奶做蛋糕好吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水果和老酸奶做蛋糕好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 刚刚过期的酸奶做蛋糕会影响效果吗？
2. 酸奶蛋糕能多放酸奶吗？
3. 过期的酸奶可以用来做蛋糕吗？
4. 酸奶杏桃蛋糕做法？
5. 慕斯蛋糕和水果蛋糕哪个好吃？

刚刚过期的酸奶做蛋糕会影响效果吗？

　　具体要看酸奶的保存状况，保质期只是食品的最佳食用期限，并不代表过了保质期食品就变质了。

　　如果酸奶始终冷藏，开封没有异味，就是没有变质，可以饮用，做蛋糕没有影响。但如果有刺鼻酸味，就过期了，不适合饮用，也不适合做蛋糕了。　　【关于保质期】 　　产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。　　保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

具体要看酸奶的保存状况，保质期只是食品的最佳食用期限，并不代表过了保质期食品就变质了。 　　如果酸奶始终冷藏，开封没有异味，就是没有变质，可以饮用，做蛋糕没有影响。但如果有刺鼻酸味，就过期了，不适合饮用，也不适合做蛋糕了。 　　【关于保质期】 　　产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。 　　保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

酸奶蛋糕能多放酸奶吗？

酸奶蛋糕中的酸奶可以起到增加口感、改善风味和增加营养的作用。但是，过多地添加酸奶可能会影响蛋糕的质地和口感，导致蛋糕变得稀薄或者口感过于酸涩。

一般来说，酸奶蛋糕中酸奶的用量应该控制在总材料的10%~30%之间，具体用量还要根据蛋糕的配方和口感来确定。如果您喜欢酸奶的味道，可以在蛋糕中适量添加酸奶，但不要过多，以免影响蛋糕的口感和质地。

另外，如果您使用的是含糖的酸奶，还需要注意糖的用量，以免增加蛋糕的甜度过高。建议在制作酸奶蛋糕时，根据自己的口味和经验进行适量的调整，以达到最佳的口感和质地。

过期的酸奶可以用来做蛋糕吗？

具体要看酸奶的保存状况，保质期只是食品的最佳食用期限，并不代表过了保质期食品就变质了。　　如果酸奶始终冷藏，开封没有异味，就是没有变质，可以饮用，做蛋糕没有影响。但如果有刺鼻酸味，就过期了，不适合饮用，也不适合做蛋糕了。

酸奶杏桃蛋糕做法？

首先，准备好需要的材料：酸奶、杏桃、面粉、白砂糖、泡打粉、盐和鸡蛋。

将酸奶和杏桃切成小块备用。

接着，将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。

然后，逐渐加入鸡蛋并搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，再加入酸奶和杏桃块。

将蛋糕放入已预热的烤箱中，以180摄氏度烤约25-30分钟。取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这样制作出来的酸奶杏桃蛋糕口感鲜美，清爽可口，绝对让人回味无穷。

慕斯蛋糕和水果蛋糕哪个好吃？

就口感而言：

慕斯蛋糕冰凉、柔软、Q弹、绵腻、入口即化。（慕斯略胜一筹）

水果蛋糕蓬松、柔软、细腻。

就外观而言：

慕斯蛋糕可以通过硅胶模具做出各种水果蛋糕难以达到的造型，通过淋面、喷砂、巧克力配件等装饰手法做出美轮美奂、精致至极的外观。

水果蛋糕常用奶油抹面抹胚，水果做夹心和顶部摆放，再以花边花卉、插件、摆件等手法装饰。或者做裸蛋糕造型，装饰手法虽然有人很多遍，但是相比较与“百变皇后”慕斯，水果蛋糕能做的造型，慕斯几乎都可以做，但是慕斯能做的造型很多水果蛋糕时很难复刻的。

到此，以上就是小编对于水果和老酸奶做蛋糕好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果和老酸奶做蛋糕好吗的5点解答对大家有用。