大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低脂乳酪芝士蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低脂乳酪芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量
制作:
1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;
2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用;新鲜柠檬挤汁备用, 饼干铺底,空白处可用饼干碎填补;
3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状,再把细砂糖倒入其中,搅打至顺滑状;将原味酸奶倒入,搅打顺滑后倒入柠檬汁;
原料:kiri奶油奶酪适量、牛奶适量、总统淡味黄油适量、低粉、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。
做法步骤:
第1步、准备白砂糖35g,低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。
第2步、将kiri奶油奶酪125g,黄油30g,牛奶50g放入一个盆中
第6步、三个蛋黄搅拌好后
第7步、筛入低筋面粉25g。
第8步、用蛋抽以“Z”字形搅拌均匀,奶酪糊呈光滑细腻无颗粒状。
半熟芝士是我们日常生活***别常见的一种食物,很多人在做蛋糕的时候都喜欢放一点半熟芝士。专属芝士是芝士,经过多种工序做成的,是一种非常营养的食物。轻乳酪蛋糕是我们日常生活***别常见的一种美味蛋糕,轻乳酪蛋糕吃起来特别丝滑细腻。半熟芝士和轻乳酪蛋糕的区别是什么呢?
半熟芝士和轻乳酪蛋糕的区别还是比较大的,首先是他们的成分不一样,半熟芝士的原材料是芝士,而轻乳酪蛋糕用的是黄油和面包。
还有就是口感不一样,轻乳酪蛋糕吃起来口感更粗一点。
是的,蛋糕胚可以使用乳酪来制作奶酪。制作奶酪的过程中,需要将乳酪中的水分和乳糖排出,留下的就是奶酪的块状物。在蛋糕制作中,我们可以使用已经排干水分的奶酪块,通过搅拌和加热等方式将其制成奶酪糊,再加入其他相关的配料制成蛋糕胚。使用奶酪制作蛋糕胚可以增加蛋糕的奶香和口感,而且奶酪本身的营养价值也非常高。
帮你找了一个,可以参考一下。里面配料做法都有:***s://wap.sogou***/web/sl?uID=AAFpu24JLQAAAAqgIzGb5AEABQI%3D&v=5&dp=1&bid=sogou-mobb-08b94fd98ee63a60&w=1283&t=1581937380689&s_t=1581937473368&s_from=result_up&htprequery=%E6%A6%A8%E8%8F%9C%E6%B1%A4%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&keyword=%E8%BD%BB%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%81%9A%E6%B3%95&pg=webSearchList&rcer=u9PEmRlk2KV5aJ09&sourceid=sugg&sugoq=%E8%BD%BB%E8%8A%9D%E5%A3%AB&sugn=10&sugri=2&sugct=0&suguuid=b168a454-e0e1-465d-80ca-045bf70eeb2c&sugsuv=AAFpu24JLQAAAAqgIzGb5AEABQI&sugtime=1581937473368#subpage=eyJwYWdlIjoic2hpcHUiLCJ0YWIiOiJvdmVydmlldyIsImhhc3ZpZGVvIjoibm8iLCJ2aWRlb3BhbHlvcm5vIjoieWVzIiwiX192cmlkX18iOiI3MDE2OTkwMV8xIn0=
到此,以上就是小编对于低脂乳酪芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于低脂乳酪芝士蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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