抹茶即食蛋糕,抹茶即食蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶即食蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶即食蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法？
2. 抹茶棉花蛋糕卷做法？
3. 抹茶水果蛋糕的做法？
4. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法？
5. 抹茶粉蒸蛋糕好吃吗？

抹茶蓝莓蛋糕卷做法？

用料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤：

1.准备原料，蛋黄蛋清分离，放入无水无油的容器中

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液中

5.搅拌至均匀无颗粒状，不要过度搅拌，以免面粉起筋

6.用电动打蛋器，将蛋清打至粗泡，加入三分之一的细砂糖，开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路，加入二分之一的糖

8.大约过30秒，加入剩余的糖和玉米淀粉，搅拌一下，打至湿性发泡，用刮刀把边缘的蛋白霜刮下，再打30秒，提起打蛋器有弯钩

首先准备好蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

将抹茶粉加入蛋黄糊中，再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中，再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘，平均抹匀，加入蓝莓，入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右。

取出，将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上，揭开烤纸。

将奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上，再均匀地铺上一层抹茶淡奶油，同时撒上蓝莓。卷起，放入冰箱冷藏2小时左右即可。

抹茶棉花蛋糕卷做法？

材料

主料：鸡蛋5个、低筋面粉60g；

辅料：玉米油50g、白砂糖90g、抹茶粉2.5g、淡奶油80g

抹茶蛋糕卷

1

取一张名片，在上面画上一个梨子的外形，剪下备用

2

取一张烘焙用油纸，剪成烤盘大小，在纸的中间，用深色签字笔画上对称的梨子外形

抹茶水果蛋糕的做法？

1· 蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

7· 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法？

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化。

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎，碎成渣渣！

3/12

抹茶粉蒸蛋糕好吃吗？

    抹茶粉蒸蛋糕是一种将抹茶粉与蒸蛋糕相结合的特色甜点。口味好坏因人而异，个人口味偏好是影响是否觉得好吃的一个重要因素。

抹茶粉蒸蛋糕的好处在于它融合了抹茶的香气和蒸蛋糕的绵密口感，具有浓郁的抹茶味道和轻盈的口感。抹茶本身具有一定的苦涩味道，搭配蒸蛋糕的甜度可以形成一种独特的口味平衡。

如果您喜欢抹茶的味道，并对绵密的蒸蛋糕有兴趣，那么抹茶粉蒸蛋糕可能会符合您的口味。同时，也建议您尝试一下，亲自品尝后才能确定是否对您而言好吃。

不同厨师或品牌制作的抹茶粉蒸蛋糕口感和味道可能略有差异，您可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌或制作方法。

抹茶蛋糕好吃

抹茶蛋糕十分的松软，而且甘甜，主要食材是鸡蛋，牛奶和低筋面粉，都是营养比较高的食材，可以带来充足的能量和蛋白质，我钟爱抹茶戚风蛋糕，只是加了一点抹茶粉，出来的成品颜值非常高，满足了我小小的少女心，当你看到那一抹绿时，整个人的心情都会变得愉悦。

到此，以上就是小编对于抹茶即食蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶即食蛋糕的5点解答对大家有用。