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抹茶蛋糕日常,抹茶蛋糕日常可以吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕日常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕日常的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自动面包机抹茶蛋糕做法?
  2. 抹茶粉买来的时候是生的吗?能不能把包装里的粉直接洒在糕点上吃?
  3. 瑞士抹茶蛋糕卷做法?

自动面包机抹茶蛋糕做法

以下是自动面包制作抹茶蛋糕的常见做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

 ● 鸡蛋 2 个

 ● 细砂糖 70 克

 ● 低筋面粉 100 克

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(图片来源网络,侵删)

 ● 抹茶粉 10 克

 ● 无盐黄油 20 克

步骤

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(图片来源网络,侵删)

 1. 将鸡蛋和细砂糖放入面包桶中,用搅拌棒搅拌均匀

 2. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,至无干粉状态。

抹茶粉买来的时候是生的吗?能不能把包装里的粉直接洒在糕点上吃?

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶

  一般不能只能食用。最好不要直接洒在糕点上食用。譬如大家经常吃的抹茶蛋糕,抹茶要先和干面粉混合好,再导入打散的蛋黄中,也可以先将蛋黄打散,然后加入抹茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。

瑞士抹茶蛋糕卷做法?

抹茶蛋糕卷做法:

步骤 1先将水和全蛋液搅拌均匀,倒入预拌粉搅拌均匀

步骤 2往搅拌好的蛋糕液,分三次注入色拉油玉米油)进行搅拌均匀。

步骤 3然后使用电动打蛋器进行搅拌,搅拌至蛋糕液乏白即可。

步骤 4在搅拌好的蛋糕液了分别分次倒入抹茶粉并用打蛋器搅拌均匀。

步骤 5将搅拌好的抹茶蛋糕液倒进拷盘里面铺平它,之后就可以放进烤箱温度为,上火190℃;下火180℃!(若没有上下火按均火180℃即可)时间为:20-30分钟

步骤 6在烘烤时间段内,进行打发好淡奶油粘状,等时间到了,把它铺平在蛋糕面上

步骤 7接着就把蛋糕片,由一边进行卷起,用油纸包好并放进电冰箱冷藏1小时定型,冷藏好后用刀片切就好了。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕日常的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕日常的3点解答对大家有用。